孟雅檀
隆福寺市集不打烊了！据本报报道，原计划于3月15日落幕的隆福寺市集将常态化运营。不仅老隆福寺的隆福寺小吃、白魁老号等老味道即将回归，市集还将在春季更换全新主题，引入一些新品牌，让市民游客常逛常新。
特色浓郁的京味文化、品类丰富的传统美食、创新表达的非遗活动，是隆福寺市集今年春节破圈吸粉的流量密码。常态化运营，是因为隆福寺市集的大流量已经常态化。据报道，春节假期里，隆福寺商圈累计客流近85万人次，商圈整体销售额超千万元，双双创下历史新高。元宵节过后，商圈仍然热度不减。市集现场，老北京的义利现烤面包日销三四千套，稻香村的点心、姚记炒肝的炒肝、尹三豆汁的豆汁焦圈、红星前进的面包等都成为消费者争相购买的爆款。
从昔日的沉寂，到如今的常态化运营，隆福寺的爆火之路，为更多市集出圈提供了样板。既保留自身的京味儿特色，又吸纳当下市场的潮流元素，既对接市民游客的消费需求，又不断回应、满足消费者的期待，这些无不是隆福寺市集吸引人的原因。
近年来，京城市集亮点纷呈，但也有部分市集经营不善。比如，有的特色不明显、同质化严重；有的过度追求噱头，忽视消费者的需求。市集经济的生命力，在于它既是商业的微单元，也是文化的大容器；既是特色商品的展台，也是兼具消费社交、文化娱乐等功能的动态复合体；既要充盈烟火气息，也要具有文化含金量。以文化厚度重塑场景、以专业运营沉淀价值、以新颖创意引领生活方式，市集经济才能真正融入城市肌理，跃动更多消费活力和潜力。
随着气温回升，市集经济还将持续升温。京津冀消费季已经拉开帷幕，各类市集活动即将登场。隆福寺市集将培育文商旅体融合新场景、引入更多优质商业和活动资源，继续凭借老北京韵味、新潮体验吸引顾客。也期待更多市集找准自己的定位，为市民提供高品质的消费空间，给城市增添更多文化新地标。
