汉阴“三杯茶”点亮茶旅融合新图景

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秦巴叠翠,月河含香。近年来,汉阴县立足富硒生态、茶韵人文优势,匠心打造“汉阴三杯茶”特色文旅名片,以安康果蜜红、天宝贡茗、金丝黄菊三道佳茗,串联茶产业、茶文化、茶旅游,让八方来客在一盏茶香中读懂汉阴、爱上汉阴。

果蜜红韵:匠心制茶,香溢四方。作为汉阴原创的创新红茶品类,安康果蜜红由中国农科院茶叶研究所与市农科院联合研发,以汉阴优质夏秋茶为原料,融合红茶与乌龙茶工艺,形成汤色橙黄明亮、果蜜醇香浓郁、滋味甜滑细腻的独特风味,天然富硒、无添加,先后斩获美国巴拿马太平洋万国博览会金奖、杨凌农高会后稷奖,是“安康富硒茶”矩阵中的亮眼新品。入口蜜韵悠长,甘醇入心,尽显汉阴茶的科技与匠心。

贡茗天香:千年传承,硒茶珍品。天宝贡茗产自凤凰山核心茶区,依托秦巴温润气候与富硒土壤,芽叶肥嫩、栗香高扬、滋味鲜爽。作为汉阴传统名优绿茶,它承载着汉水流域千年制茶技艺,汤色清绿明亮,口感鲜醇回甘,是春日汉阴最具代表性的生态好茶,尽显“高山云雾出好茶”的自然禀赋。

金菊清润:天然养生,雅韵悠长。金丝黄菊以秦巴生态

种植为基底,花朵金黄、瓣丝如缕,冲泡后汤色清亮、花香清雅,兼具清润养身与观赏价值。搭配富硒泉水冲泡,入口甘润柔和,舒缓身心,为三杯茶画上温润收尾,契合当下健康养生、慢享生活的消费潮流。

以茶为媒,以旅兴产。汉阴县围绕“三杯茶”持续推进茶旅融合、品牌升级,全县优质茶园达8.55万亩,年产茶叶2790吨,产值近9亿元,已建成集种植、加工、品鉴、研学、康养于一体的茶产业体系。通过斗茶赛、茶艺培训、茶园体验等活动,让“三杯茶”走进景区、民宿、市集,成为游客打卡汉阴的“必尝味道”。

一盏清茶见山水,三盏雅韵识汉阴。下一步,汉阴县将持续做强安康果蜜红·起源地汉阴公共品牌,深挖“三杯茶”文化内涵,推动茶产业与乡村振兴、文旅消费深度融合,让秦巴富硒茶香飘更远,以一杯好茶赋能高质量发展。(通讯员:储 毅)

供稿:汉阴县水利局

编辑:许沥心

责编:志 寿

审核:姚启明