春风送暖，角仔飘香；春耕启序，文脉绵长。近日，以 “更合飘角香・春耕兆丰年” 为主题的 2026 年更合镇第十三届角仔民俗文化活动，在更合镇 “柿橙了” 艺术度假区热闹启幕。3000位区内外乡亲、游客齐聚一堂，品民俗、赏技艺、话乡情，共赴一场传承五百年的民俗盛宴，在烟火气息中感受乡村振兴的蓬勃生机。

高明角仔节，又称土地节，与龙抬头民俗息息相关，是高明区极具代表性的传统节庆，获评区级非物质文化遗产，至今已有近五百年历史。每年农历二月初一至十五，更合镇各村依俗过节，家家户户包角仔、访亲友、祈丰收，是骨子里的乡愁记忆。如今，这一传统民俗不断创新发展，蜕变为集文化传承、文旅体验、乡村交流于一体的特色活动，绽放出全新活力。

小小角仔，承载满满祝福。活动现场，金角、银角整齐陈列，香气四溢。银角以粘米粉为皮，包裹萝卜干、猪肉、韭菜等咸香馅料，蒸熟后晶莹剔透，象征银元宝；金角用糯米粉制皮，裹入绿豆沙、芝麻糖等甜馅，经油炸后金黄酥脆，寓意金元宝。“吃金吃银，春耕好运”，一口软糯角仔，既是舌尖上的美味，更是对风调雨顺、五谷丰登的美好祈愿。

本届活动打破传统民俗单一模式，深度融合青年潮玩理念，既坚守文化根脉，又彰显时代新意。最具仪式感的火炬传承环节令人动容，老一辈角仔民俗传承人谭观带，将象征薪火相传的火炬郑重交到青年传承人陈小冰手中。一棒火炬，连接古今岁月；一份匠心，传承百年文脉，见证着传统民俗从老一辈手中，稳稳接力到年轻一代肩上。

农耕为本，榜样引领。活动现场，更合镇对辖区内粉葛种植大户、种粮大户等农业榜样代表进行表彰，致敬扎根乡土、辛勤耕耘的耕耘者。一直以来，更合镇深耕农业发展，以实干筑牢产业根基，这些农业带头人以汗水浇灌沃土，以实干助力增收，成为推动春耕丰产、乡村振兴的中坚力量。

同时，“角仔星推官” 谭观带、冯冬喜与高明民俗专家任家文同台亮相，现场解锁角仔制作绝技，解读五百年民俗文化底蕴，让在场观众沉浸式感受非遗魅力。

趣味体验精彩纷呈，传统与潮流碰撞出新火花。活动设置传统民俗传承体验区，游客可近距离观赏角仔制作、品尝地道美食；互动游戏区里，套大鹅、浑水摸鱼等项目趣味十足，战利品可免费带回家，欢声笑语不断；青年手作区创意满满，咖啡角仔、奶茶角仔等新奇口味惊艳亮相，“角仔搭子局” 吸引年轻人踊跃参与，让百年民俗焕发青春气息。

五百年角仔飘香，新时代振兴启航。本次角仔民俗文化活动，以角为媒传承文脉，以节会友凝聚民心，以农耕为基赋能发展。一枚小小的角仔，已然成为更合文化传播的亮眼名片；一场热闹的盛会，更是乡村振兴的生动实践。未来，更合镇将持续活化传统民俗，激活文旅活力，让百年文脉薪火相传，让乡村产业更兴旺、百姓生活更幸福，绘就宜居宜业和美乡村新画卷。

文图/高明融媒记者任家文 （部份照片更合镇提供）

视频/高明融媒记者李向荣