标题写清了,山东人,带着一家人,去了一趟福建莆田,心里卡着三件事。
路上风大,车窗一开一关,小孩在后座困得直点头,嘴里还念着海。
到了莆田,天色灰蓝,潮气贴在胳膊上,鞋底有点打滑。
第一件事是海鲜。
店门口一排大泡沫箱,水声哗啦,皮皮虾活蹦乱跳,海蛎壳上挂着小海草。
老板拿个秤,手快,刀更快。
家里人看菜单,眼神在价格上停住。
一斤石斑开价不低,蒸粉丝扇贝按只算,青口一篮子也不便宜。
点了清蒸、多葱姜、少盐,米饭先来一桶。
第一口进嘴,肉紧,味鲜,确实很对胃口。
可算一算账,心里打鼓。
问老板,哪里买更划算。
老板说,凌晨去涵江菜市场,六点前到,摊主刚起货,价格能低一半。
再问,他笑,别在景区门口吃,走两条巷子,找到没有灯牌的店,锅里才有本地味。
第二天真起了个早,天还没亮,路边摊位灯像月亮一样白。
渔嫂穿塑料靴,手上全是海腥味,嘴里喊着今日价。
海蛎拿回民宿,葱蒜一爆,鸡蛋一打,锅里一呼噜,香气跟着冒出来。
这一下,心里舒服了不少。
第二件事是交通。
莆田的高铁站分几处,莆田站在城西偏里头,动车到福州、厦门都方便。
仙游站在北边,去古县城近些。
莆田北站更靠外,换车麻烦。
一家人选了莆田站。
出站打车,司机一路聊,莆田路窄,红绿灯多,群众车技稳,外地车手心紧。
说自驾更好,串景点省事,油费比打车划算。
路线他也说了。
半天走南日岛,一天走湄洲岛,另一天走木兰陂、广化寺,再配上仙游县城老街。
人不累,脚不废,钱包不破。
自驾去南日岛,桥上风大,车身晃两下。
到了岛上,码头边船只排整齐,渔排像棋盘。
海边的路窄,只能会一辆车。
停好车走海堤,海风往脸上拍,帽子按住,手机抓紧。
岛上海鲜摊多,价比市区少三成。
买了海蛎,现场烤,两把炭火,烤盘吱吱响,醋一滴,蒜蓉一抹,嘴里一热。
湄洲岛走的是另一条路。
先开到文甲码头,停车位紧,早去。
船票按人头,来回都算。
上岛之后,妈祖庙香火旺,台阶一层一层往上,汗从背上往下流。
庙里故事多。
宋代林默娘,生在湄洲湾边,幼年不哭不闹,懂水性,会看天象。
传说十五岁祈风救父,衣袖不湿,乡人敬她为神。
宋元以后,海上贸易繁荣,船队出港必祭妈祖,祈愿平安。
祭祀礼仪,香三支,愿三言,心诚就好,话不必多。
庙旁碑刻记着历代敕封,从宋到清,封号一长串。
门口彩绘是海神护佑,浪花翻卷,船只成线,颜色亮到眼睛眯一下。
一家人沿着朝天阁绕了一小圈,敲了一次钟,声音从屋脊上滚下去,像潮水。
庙外的巷子里卖红绳、平安符、妈祖饼。
买了两份,不重,拿手里暖乎。
木兰陂是第三个点。
这地儿是北宋名臣李纲主修,陂是古代水利工程,拦河蓄水,惠农田千顷。
木兰陂有一条长长的石陂,弧线顺水势,石块拼接,缝隙塞木枋,雨季涨水不散架。
站在陂上,看河面像一条银带,水沿着堰顶铺开,薄又亮。
两岸榕树下有老人打牌,孩子在石板上跳格子。
旁边的木兰陂庙有李纲祠,楹联写“疏浚千秋功在民”,话不虚。
广化寺也在这条线上。
南朝梁陈年间就有,塔名舍利塔,天蓝底,白墙红柱,檐角挑起。
寺里香不重,钟声厚。
素斋一人一碗,豆腐新,茄子软,米饭热。
走到经堂旁,壁画讲的是佛本生,线条清,色不俗。
和尚讲话轻,游客也不敢大声。
仙游县城的古街穿插一下。
榜头、鲤城、枫亭,牌坊立在街口,石狮子蹲在台阶边。
仙游以古典工艺闻名,木雕、金漆、彩绘,店里展柜摆龙椅样、供桌样,小件也有,笔筒、屏风、盒子。
师傅拿锤子轻敲,手指头薄茧厚茧都看得清。
问价不便宜,工时在那。
走累了,拐进一家小面馆,老板娘一声招呼,焖豆腐一份,烧肉拌面两碗,汤头有胡椒味,鼻子热起来。
说回那三件事。
第一件事,海鲜价格和吃法。
在景点边吃,贵,量也不稳。
想省钱,走市场,凌晨去,自己买,回民宿做,或找“代加工”。
代加工要问三样:加工费每斤怎么算,调料单算不,清蒸可选吗。
凑够一种做法就行,太多口味反而乱。
蘸料简单,葱姜蒜,加点米醋,味就上来了。
第二件事,岛上交通和时间。
湄洲岛早登岛,避开中午热,人少好拍,妈祖文化园和天后广场连着走,来回两小时。
南日岛看渔排,要看潮汐表,落潮拍石滩,涨潮看海面。
海风大,外套必要,雨天路滑,鞋底要防滑。
停车位紧,找村头空地,十元二十元,现金快。
第三件事,住宿。
节假日南日、湄洲房紧,旺季加价明显。
市区住城厢或荔城,价稳,离高速口近。
家庭出行选两室一厅的公寓,洗衣做饭方便,晚饭省下不少。
订房注意看热水器容量,岛上有些民宿热水小,洗到一半就凉。
再说吃。
莆田小吃不少。
卤面一碗,软硬正好,猪油香扛住了。
兴化米粉,汤里有虾皮和芹菜,口一抿,清。
海蛎煎,蛋香抱住海蛎,边缘脆,中间嫩,蘸辣椒水,停不下来。
莆田卤饭,瘦肉片薄,筷子一夹就散,配酸菜,米饭能多吃半碗。
甜点有荔枝冻,但荔枝季看运气,不必刻意找。
买伴手礼,妈祖饼、莆田橄榄、笋干都稳。
橄榄咸酸,刮油,路上当零嘴。
拍照位置也给几个。
湄洲岛朝天阁台阶中段,回头看海,角度好。
南日岛堤坝尽头,黄昏时船影多,天边有一道金线。
木兰陂的陂顶中线,水幕像布,拍慢门更美,不过手机架要稳,风一打就糊。
广化寺舍利塔下的回廊,木格窗透进来的光线正,脸色好看。
人多时就退一步,找侧面。
历史这块,除了妈祖和木兰陂,还能补两笔。
莆田古属兴化军,宋设兴化军治,盐运忙,船只往来,码头文化就成了根。
明清时木兰溪水患频,官民合力修堤筑陂,留下陂、堰、桥一线水利遗存。
广化寺历经兵燹,塔重修多次,塔刹里的舍利据说是宋代传入,香火就没断过。
仙游金漆木雕源头可追到明代,宫观器具多出自此地,后来民间嫁娶也用,工艺越做越细。
行程怎么排更顺。
三天为例。
第一天湄洲岛,早上七点到文甲,九点上岛,十一点妈祖庙结束,午饭在岛上吃海鲜,下午海滩走走,三点出岛,晚上市区吃卤面和海蛎煎。
第二天南日岛,八点过桥,上午看渔排,午饭摊位烤海蛎,下午回程走平海古城口袋路,傍晚木兰陂,太阳落山前上陂,夜里回城。
第三天广化寺加仙游古街,上午寺里清静,素斋当午饭,下午去仙游看木雕,买点小件,傍晚回酒店收拾。
自驾是第一选。
路线灵活,东西多,孩子累了就回。
不自驾也有法。
市区打车去文甲码头,公交转船,上岛之后电瓶车代步。
南日岛难打车,包车谈价,一天四小时起步,更稳。
买票记得带身份证,船检严。
钱这块也说清。
旺季吃海鲜人均一百五到两百,走市场自己买能降到一百。
住宿平日三百能住干净家庭房,节日翻倍。
船票来回五十上下,岛上电瓶车一段十到二十。
门票方面,妈祖庙大殿进香随喜,园区部分景点单独票,现场看牌子,别被拉客绕走冤枉路。
避坑有三条。
别在景点门口现杀现称,秤心不齐,口袋吃亏。
别跟路边私导走“海鲜一条龙”,多半先便宜后加价。
别坐无证黑船,安全第一,孩子在身边,抓牢。
天气方面,春天风大,外套必须有,夏天雨快,带轻便雨衣,伞在海风里不抗用。
防晒霜厚一点,耳后脖颈擦到位。
鞋子防滑,石堤上沾了苔,脚底打飘。
老人走台阶慢,妈祖庙可以坐小电车绕到半腰,再上十几级,省力。
娃口渴快,水壶装满,电解质粉备着。
拍照别站堤外,浪砸过来,裤腿一湿,风里发冷。
夜里走老街,小心石板缝,手里拿少些,轻松走。
这趟莆田,味道记住了,海风记住了,钟声也记住了。
三件事想明白了一多半。
海鲜要早,路要熟,房要稳。
妈祖庙的香,木兰陂的水,广化寺的钟,仙游木雕的光,都在那,不急人。
人带着家,慢慢走,别抢那一口,别赶那一班。
天亮了再去,潮起了再看。
兜里放点现金,肩上搭件外套,心里留点余地,路上就顺。