沱江流过的地方:不出名不代表不好!富顺这个码头古镇才是真宝藏

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离开赵化镇继续向上游前行,很快就到了安溪镇。因为自贡产盐,所以自贡以下的沱江沿江小镇,好像在以前都是比较重要的水运码头,安溪镇自然不例外。

安溪原名石灰溪,因石灰溪在这里汇入沱江,石灰石资源丰富而得名。1934年(民国23年)设横溪乡,1940年(民国29年)合并安福、横溪,取安福寺的“安”和石灰溪的“溪”,得名安溪,石灰溪也跟着改名为“安溪河”。从明清至民国安溪都是沱江重要水运码头,盐、糖、竹木、粮食在此中转,形成“白日千帆过,夜间万盏灯”的商贸盛景。

进入场镇,我以为安溪就像成千上万省道国道旁默默无闻的小镇一样,一条通街穿完了整个镇,千篇一律。然而走过横跨安溪河的大桥,我发现右边有一条支路,进去一看:原来里面装满着安溪真正的人间烟火、衣食住行。

小街沿安溪河而建,一面临山一面临水。街道不宽,曲曲折折。副食店、老茶馆、生鲜蔬菜、竹编农具、特色小吃等一应俱全,不时有摩托和三轮突突突地经过,为老街增添了生动的市井气息。

这条街是安溪镇的老街,现在取名为建设街。以前的石板路有的已经变成了更便利的“白加黑”,有的仍然保留着当年的模样。建于清光绪年间的安溪天主堂,占地760平米,砖木结构,由门楼、门厅、厢房、教堂、天井组成,门楼上有十字堆塑,是清末中西文化交融的见证。

安溪镇的美食较多,招牌菜黄豆烧肥肠多是家常灶火慢烧,风味十足。安溪条粉炖鸡汤所用的条粉是安溪镇的历史特产,除了炖鸡汤外,也能做蚂蚁上树、条粉炒腊肉等。安溪河水鱼做法以豆瓣红烧或清炖为主。清炖突出鱼的本鲜,红烧则酱香浓郁、鱼肉紧实。

当然,还有可以带走的小吃——笋壳黄粑。这是安溪最常见的小吃,用本地糯米、红糖蒸制,外层包着长长的笋壳防粘又增清香;多是实心款,口感软糯绵密、甜而不腻,热蒸后吃香气更足。

沱江流过安溪,在这里造就了青山峡,它是沱江干流上最后一个峡谷。青山峡是典型的喀斯特峡谷,两岸岩壁陡峭、峰峦叠翠,江面最窄处不足百米,峡谷岩壁上的清代摩崖石刻,字迹古朴,民间附会 “苗仙” 镇水的传说,是沿江徒步必看的人文地标。在峡口高处的云飞古寨遗址,俯瞰整个沱江小三峡与安溪场镇。

安溪的沱江边风景秀美,不少人在伸向江心的长长石滩上钓鱼,还有当地居民划着小船往返于两岸。小船对于他们来说就犹如我们的小电驴,要想过个河,双臂一挥,木桨激起哗哗的水声,顷刻间就能到对岸。

碧绿的沱江水倒映着墨绿的群山、江上升起飘渺的雾气,眼前这一切就像一幅水墨画。

我们去安溪镇的时候是冬天,春天的时候沿江会开满金灿灿的油菜花。

闻说安溪春尚好,也拟泛轻舟。

谁看到这样的沱江美景,不会心痒痒地也想去坐船感受一番呢?

只恐安溪舴艋舟,载不动许多愁。