书香大理 · 咖啡之城

苍山下的龙尾关，青石板路蜿蜒，白族老院错落，千年古巷的烟火气中，藏着一座匠心打造的听石小院。这座由六方白族传统民居改造的空间，凭借“修旧如旧”的质感和独特庭院布局，吸引众多游客前来。

听石小院

如今，这里更因一场特别合作，让洱海边的咖啡香与龙尾关的烟火气相融——理记咖啡营地主理人吴兴帅与听石小院主理人华泰峰携手，将洱海边“捡垃圾换美式”的环保模式落地龙尾关，让环保理念从守护洱海，延伸至守护古城街巷。

“理记咖啡”主理人吴兴帅

“选择听石小院，是缘分，更是理念的契合。”

深耕大理多年的“新大理人”吴兴帅，因其洱海边“垃圾换美式”的理记咖啡被众人熟知。

理记见海咖啡馆

他坦言，将环保从洱海延伸到龙尾关，是早已埋在心底的想法：

“洱海是大理的‘母亲湖’，守护它是初心，但大理的美不只有洱海蓝，还有龙尾关这样千年街巷的烟火气。”

这份合作的缘分，也始于华泰峰对理记咖啡的认同。作为土生土长的白族人，华泰峰也想能为这千年老街做些什么。

他打造的听石小院，不仅颜值出圈，更成为承载他守护古巷初心、传递本土文化、连接邻里与游客的温暖空间。

吴兴帅回忆，当华泰峰提出想在龙尾关做咖啡、做有意义的事时，他毫不犹豫答应：

“我本就想在龙尾关开一家理记咖啡，这条千年老街潜力十足，百年建筑也和理记‘百年老摊’的理念契合，这里就是最好的选择。”

“海东那边主要是游客参与，而龙尾关不像洱海边全是游客，我们要让本地人也参与进来，一起守护这座千年关口。”

吴兴帅介绍，相比洱海景区以游客为主的参与群体，龙尾关的环保行动，更能实现本地人与外来者的共同参与。

“只要参与进来，捡的多或少，都能换一杯美式，重点是让大家养成不随手乱扔垃圾的习惯。”

为让环保理念深入人心，吴兴帅还为参与者准备了专属奖牌、定制帆布袋等小惊喜。

他还计划将洱海边的“垃圾墙”搬到这里办环保展，把写满游客心情、印满打卡名字的矩阵式垃圾桶，打造成生动的环保主题活动。

如今，听石小院的“捡垃圾换美式”活动已悄然开展。

“前几天我们花了几个小时，在龙尾关深巷里捡了10大袋垃圾，这些垃圾藏在墙角、老院旁的死角，是环卫工人平时难清理的地方。”

吴兴帅说，周边居民和环卫工人反馈良好，大家都说巷子里干净了不少，这就是我们最想看到的结果。

“现在可以说，是‘一杯咖啡守护大理’了。”

他表示，龙尾关是环保模式首次落地大理古城街巷，若模式可行，未来计划在大理布局更多的环保咖啡店，让“垃圾换美式”走进大理每一个角落。

吴兴帅

理记咖啡主理人

我希望通过此次合作让更多人参与进来，不管是外来朋友还是本地老乡，大理都是我们的家，保护家门口的街巷、海边，是每个人的小事，也是大家的大事。

一杯美式

连接起洱海的碧波与龙尾关的青石板

一次弯腰

让环保理念从洱海边走进古街烟火

这份以咖啡为媒的美好，让大理的美，既有苍山洱海的自然之秀，也有街巷烟火的人文之暖，而这份美好，

正等待着每一个热爱大理的人，共同守护……

记者：杨雨 谢华新