春分刚过，绵阳盐亭县永泰镇陈家井村的竹海正迎来一年中最忙碌、最有滋味的时节。
3月25日，记者来到竹林深处，锄头起落间，一颗颗饱满的春笋从湿润的泥土中被轻轻取出。村民们熟练地在竹根周围探寻，游客们则在一旁兴致勃勃地学着挖笋的诀窍。
“听说这边的竹笋品质好，今天专门从绵阳开车过来的。”游客苏洪洋一边将刚挖出的笋放入竹筐一边说，“走的时候还要买几件寄给外地朋友，让他们也尝一下。”
在村里的农家乐，厨师将游客们亲手采挖的竹笋去壳改刀，烹制出一桌桌风味各异的竹笋宴。竹笋炒腊肉、竹笋排骨汤、香酥竹笋……道道菜肴鲜香四溢，吸引了不少专程前来尝鲜的食客。
与往年相比，今年的鲜笋行情更显紧俏，不仅在本地农家乐走俏，更通过直播带货、订单直供等方式，销往成都、重庆等地。永泰镇农业综合服务中心主任雷娇介绍，当地采取“合作社+农户+电商”的模式，统一标准、统一品牌、统一销售，让竹笋不仅卖得出，还能卖上好价钱。
在陈家井村的村坝里，村民们忙着分拣、打包，将鲜笋发往城市餐桌。村民袁炳红正忙着分拣打包。“这两天我们一天要挖几百斤到上千斤，根本不够卖。”她向记者展示手机上的订单信息，大多来自成都、德阳、绵阳的订单。“你看，微信上的消息都回不过来，笋子我们当天挖、当天卖，当天就发走了，根本不愁卖。”
除了挖笋、品宴，越来越多的游客还会顺道前往附近的文同清风馆参观。这座以北宋清官文同生平事迹为脉络的文化场馆，将廉洁文化与乡土人文深度融合。“今天带着朋友一起来，挖了笋、吃了竹笋宴，又到清风馆转一转。”游客张霞告诉记者，这次她了解了文同的故事，不光玩得开心，还长了见识。
从竹林到餐桌，从田园到文化场馆，一根春笋串联起一条农文旅融合的发展路径。近年来，盐亭县立足生态资源优势，深挖特色农业与文化资源，推动形成“以农促旅、以旅兴农”的良性发展格局，让一根根破土而出的春笋，不仅承载着春日的好滋味，更串联起盐亭农文旅融合发展的新路径。
