硚小布探店｜在武汉恒隆广场，遇见来自台湾与北美的两个“首店朋友”

2026-03-28 14:02 旅游攻略 2 0

周末的恒隆广场，除了国际大牌的流光溢彩，西座负一楼和四楼的一角，最近悄悄来了两位“新朋友”。一个是从台北夜市走来，带着卤肉饭香气的“捡角台湾食堂”；一个是跨过太平洋，用北美复健理念为你“治愈”身体的“Myobetime肌驭”。一个抚胃，一个暖身，巧的是，它们分别是武汉首店和华中首店。

还没走到店门口，浓郁的肉燥香就钻进了鼻子。“捡角”在闽南语里是“捡便宜”的意思，老板大概是想让大家在这里用实惠的价格，吃到地道的台湾味。

店里的装修带着几分台式街头的随性。菜单上，卤肉饭是绝对的“主角”，还贴心地分了偏肥的“北部派”和偏瘦的“南部派”。我们点了一份北部卤肉饭，标准份18元。五花肉丁炖得软烂入味，浓油赤酱泛着光，趁热拌进粒分明的米饭里，每一口都是脂香和米香的满足。觉得不过瘾，还可以加一颗3元的卤蛋，让这份满足再圆满一点。

卤肉饭的最佳CP，非一碗清爽的贡丸汤莫属。同行的小伙伴是丸子爱好者，对这里的贡丸赞不绝口：“很Q弹，汤底是白萝卜的清甜，正好解腻。”

在一众卤肉饭里，我们被网友安利，点了一份“盐酥小卷”。起初并未抱太高期待，谁知竟成了这顿饭的最大惊喜。小卷其实就是非常小的鱿鱼，肉质嫩得出奇。外面裹着极薄的粉浆，炸得酥酥脆脆，一口咬下，外酥里嫩，还带一点点恰到好处的嚼劲，很是特别。

炸物拼盘则满足了“什么都要尝一点”的贪心。盐酥鸡带着微微的辣意，鸡肉紧实；最特别的是米糕，用血糯米炸制，有点像江南的粢饭糕，但更硬实一些，咬起来很香，牙口不好的人可能得慢点吃。小伙伴最后把垫在炸物下的九层塔都吃光了，直呼“太香了”。

还有那份好奇了很久的“大肠拼小肠”。红色的香肠是甜口的台式风味，配着生蒜片吃，咸甜辛香，层次丰富。白色的糯米肠，增加了软糯中的颗粒感。蘸上一点店家配的特殊蘸酱，又是另一种风味。一盘子，两种肠，两个人各自偏爱，倒也和谐。

在这一方小小的店里，用一口卤肉饭配着地道小吃，仿佛瞬间就能“闪现”台北街头。对于卤肉饭爱好者来说，这里确实值得收藏。

饱餐一顿后乘电梯上楼，四楼的“Myobetime肌驭北美复健空间”是另一种画风。没有传统健身房热闹的动感音乐和挥汗如雨的景象，取而代之的是柔和的灯光、简约舒适的装修，和一种让人不自觉地放松下来的安静氛围。

与其说它是健身房，不如说它更像一个专业的运动康复空间。作为华中首店，它带来的是北美的复健理念，旨在系统性地解决客户的健康需求。这里没有推销员追着你办卡，而是有一对一的私人定制课程，和齐全的物理治疗设备。

我们遇到了正在这里上课的高先生。他在恒隆广场上班，是一位资深的足球爱好者。“因为自己惯用右脚射门，长期下来，右腿的维度明显比左腿大，运动后也总觉得肌肉很紧。”他分享道，“起初只是想来体验一下，没想到一套体验课下来，腿部肌肉真的有明显的放松感，身体也好像没那么紧绷了。”体验课结束后，他立刻购买了三个月的复健课程，希望能在专业指导下，让自己的运动状态变得更好。