人民网保山3月28日电 (记者木胜玉)当互联网的“超短链”与北回归线上的红土高原相遇，一杯云南咖啡，能迸发出怎样的势能？3月24日至26日，由云南省委网信办与省商务厅联合主办的“咖位云南”主题活动在保山市启幕。全国数十位主流媒体记者、网络大V、行业专家与文旅达人齐聚一堂，这不仅是一次对云南咖啡的全景式推介，更是以保山这一中国精品咖啡主产区为切面，向全国展现“云南咖啡=优质中国咖啡”的产业自信，生动诠释近来被海内外频频点赞的“有一种叫云南的生活”。

活动启幕现场。人民网记者 木胜玉摄

在3月25日的活动启幕现场，10条精心策划的精品咖啡庄园游线路正式发布。从保山的高黎贡山庄园、普洱的茶马古道融合线，到临沧的非遗体验线，一条条线路将咖啡种植、品鉴研学与民族文化巧妙串联，构建起兼具产业深度与文旅趣味的打卡体系。这些线路串联起保山高黎贡山、普洱茶马古道与临沧非遗，将传统的农业种植区升级为集品鉴研学、自然康养于一体的文旅地标。

“云南拥有中国最完整的咖啡产业链。”云南农业大学副校长李宏在活动上表示，创新是中国咖啡香飘世界的“密码”。除了人才与科技的有力支撑，以咖啡为主题的高端旅居，正成为云南咖啡最具特色的表达，也孕育着最具潜力的增长极。

古法咖啡加工体验。人民网记者 木胜玉摄

活动期间，云南省商务厅联合各大平台定向发放“彩云电商消费券”。借助网络名人的现场溯源直播，产区的精品咖啡豆绕过了繁琐的中间环节，构建起一条直达全国消费者的“超短链”。这一举措不仅让消费者以极致的性价比品尝到好咖啡，更让丰厚的利润留在了红土地上，让“流量”迅速转化为产区咖农手中“真金白银”的“留量”，成为了数字赋能乡村振兴的生动注脚。

活动中，数十名国内主流媒体记者与网络大V深入产业一线，以脚步丈量保山咖啡产业的肌理与脉搏。在被誉为“中国咖啡第一村”的潞江坝新寨村，村集体经济通过农文旅融合，实现了村民收入十年翻十五倍的奇迹；在怒江双虹桥畔，54岁的“咖叔”李金合用一把800℃的喷枪，将坚守14年的“火烧咖啡”化作曝光量超6000万的“网络传奇”。

“咖叔”李金合用自创的火烧法烧制咖啡。人民网记者 木胜玉摄

更令人瞩目的是产业背后的“新质引擎”。在保山咖啡产业学院，记者跟随采访团见证了全国首个技工类“咖啡生产与加工”专业的教学实景。这所汇聚65家企业、打造4000平方米实训基地的产教融合型学院，正在源源不断地为云南咖啡输送“从种子到杯子”的全链条专业人才，破解“有资源无品牌、有产业无人才”的痛点。

云南地处北回归线穿过的世界咖啡种植“黄金地带”，是中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地。目前，全省咖啡种植面积约150万亩，年产量达17万吨。2025年云南出口咖啡1.9万吨，远销荷兰、越南、德国等43个国家和地区。从“卖原料”到“卖品牌”，从“卖产品”到“卖生活”方式，以保山为代表的云南咖啡，正以愈发从容的姿态，向世界递出一张醇香的“中国名片”。