大皖新闻讯
春风送暖，田园焕新。在“春游江淮请您来”主题采访活动中，记者跟随采访团走进宿松县佐坝乡芷兰农场。
作为集农家乐、研学体验、休闲观光于一体的乡村文旅点位，芷兰农场以农文旅融合为发展特色，重点打造柴窑面包手工制作劳动实践课程。
农场依托传统工艺搭建完整体验流程，从食材甄选、揉面发酵，到柴窑生火、控温烘烤，每一步都遵循古法制作，既保留了传统柴窑烘焙的独特风味，又贴合当下游客的沉浸式体验需求，让游客和学生在亲手实践中感受传统手艺的魅力，体会劳动带来的乐趣与收获。
面包房
采访过程中，记者也饶有兴致地参与其中，沉浸式体验了面包制作全过程。从揉面、发酵到入窑烘烤，从观察火候到出炉品尝，每一个环节都充满趣味，实实在在的动手体验，让这场春日田园之行更具意义。
同行记者参与制作（左2、3）
除特色柴窑面包制作外，芷兰农场还设置了丰富多样的体验项目。一炉柴窑面包，一份田园闲情，多样体验让这座农场成为春日踏青、亲子研学、休闲放松的好去处，也为“春游江淮”增添了一抹温暖而鲜活的乡村底色。
成品