淮河路步行街再添新亮点！压缩寸土寸金的传统柜台，合肥百大鼓楼直接玩起“大动作”——把超2000㎡的可可主角巧克力博物馆安徽首店搬了进来，逛街瞬间甜出新高度！

如今逛庐阳，就像在开城市限定盲盒，你永远猜不到下一个路口会邂逅什么新潮体验。从治愈感拉满的巧克力博物馆，到潮趣十足的二次元手办，从格调满满的高奢腕表，到各具风味的品牌餐饮，庐阳正用一波接一波的首店“上新”，不断激活老城商业活力，为市民解锁更多逛吃新乐趣。

图| 合肥百大·鼓楼名品中心金座

甜蜜空间即将启幕，传统百货“破圈”重生

淮河路步行街，合肥商业心脏。合肥百大鼓楼名品中心金座内，工人正加紧搭建可可主角巧克力博物馆安徽首店——2000㎡空间里，历史展陈、工艺观摩、地标雕塑、DIY手作、文创零售五大板块雏形初现，预计今年8月正式迎客。

图| 重庆巧克力博物馆

“以前逛鼓楼，就是买衣服化妆品；以后带孩子来，能玩一整天、亲手做巧克力。”市民李女士满眼期待。

项目负责人直言：“消费者不再只为货架买单，我们要给他们非来不可的理由——这是从经营商品到经营空间的跃迁。”在淮河路商圈核心区，合肥百大主动压缩传统专柜面积，引入“博物馆+体验+零售”融合业态，把单纯“卖商品”转向“造场景、留客流”。

业态裂变：二次元、潮玩与 精致消费 的“三国杀”

走进淮河路步行街中段的百盛商场，谷里谷气、GETOY、谷派等二次元首店鳞次栉比，货架上堆满动漫周边、潮玩手办，年轻人们举着手机打卡，空气中弥漫着“谷子经济”的热潮。“专门来买《咒术回战》的谷子，合肥终于有集中逛的地方了！”大学生小张抱着刚入手的徽章，兴奋地说。

图| 合肥百盛购物中心

与二次元形成互补的，是合肥银泰中心等“品质零售”业态。步入银泰中心，国际一线品牌与各级首店琳琅满目，从精品美妆到高端服饰，从品质餐饮到时尚运动，为消费者铺开一站式奢享体验，让“精致消费”成为庐阳商业的另一张闪亮名片。

“一边是为热爱买单，一边是追求品质生活，庐阳的商业体正在用差异化定位，把不同圈层的消费者都‘圈’进来。”区商务局相关负责人介绍，“业态覆盖美妆、潮玩、餐饮、文体娱乐，既有高端品牌，也有烟火气，这才是真正的‘全龄友好’“。

首店经济不仅长在商场里，更藏在庐阳的街巷烟火中。

蒙城北路，见南山重庆火锅的牛油香气飘出百米远，合肥首店的招牌下，食客们围着九宫格涮着毛肚；老报馆街区，浪浪叁的牛肉粉丝锅与铁板串成了夜宵新宠。这些“小而美”的餐饮首店，如同毛细血管般激活了城市商业的末梢。

更值得关注的是，这些街巷首店与商圈形成了“互补生态”：商场负责“高大上”的体验，街巷负责“接地气”的烟火，共同构成庐阳“全域消费”的独特魅力。

“从经营商品到经营空间，背后是消费逻辑的根本转变。”区商务局相关负责人表示，首店经济带来的不仅仅是品牌首入的“新鲜感”，更是通过模式创新、场景再造，重塑消费者的到店理由。

政策+场景双轮驱动， 让古韵今风同伴老城

庐阳首店爆发并非偶然。

我区出台《庐阳区消费市场焕新升级三年行动方案》，对国际一线、首店品牌给予重磅奖补，叠加租金减免、装修支持。市、区两级政策联动，对安徽首店进行奖补，形成品牌落户“强磁场”。

作为合肥老城核心，庐阳坐拥淮河路步行街、银泰中心、百盛等顶级载体。2025年来，全区累计引入首店超过50家，涵盖零售、餐饮、文体、亲子全业态。

图| 淮河路步行街

业态创新，是让商圈从“卖货”走向“卖体验”，从“单一门店”到“生态集群”。劳力士旗舰店、华伦天奴、周洋霞非遗店、巧克力博物馆……高奢、文化、潮玩、体验不再割裂，而是共同构建起一个“一站式”的沉浸式消费目的地。

随着巧克力博物馆8月开业，庐阳首店经济将再添“甜蜜引擎”。

区商务局相关负责人表示：“首店是城市商业活力风向标。庐阳将持续以首店经济为抓手，招引国际品牌、潮玩IP、体验业态，推动淮河路商圈向高品质、多业态、强辐射的现代商圈升级，让千年老城持续迸发新潮活力。”

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