川观新闻雅安观察 黄刚 廖诗雪
春假来了，你想去哪里玩？
在雅安市芦山县宝盛乡，有一座山，山名颇为有趣，叫马牛山。
4月2日，沿石梯登上马牛山，4600亩茶园层层叠叠铺开，采茶人指尖翻飞，熟练摘下“一芽一叶”。山脚下，制茶车间里杀青、揉捻工序井然。
据了解，马牛山位于芦山县域中部，茶园主要分布在海拔900至1500米的高山区域。山势面朝东南，气候温润多雾，土壤呈弱酸性，自然条件得天独厚。2016年，“马牛山”茶被认定为国家地理标志保护产品。目前，1200余亩茶园通过有机认证，全乡3个有机农产品认证基地、4家企业同步获证，还获评全国有机农业示范基地、绿色食品原料标准化基地。
眼下，马牛山茶不仅能喝，还能吃，由马牛山茶为原料制成的抹茶粉，已在当地多家甜品店销售，“马牛山”抹茶小蛋糕，在当地甜品店里小有人气。