今日永州讯（通讯员 谢文彬 陈平成）近日，湖南省文化和旅游厅公示了2024年湖南省非遗工坊非遗街区、非遗村镇示范点名单。江永县瑶山油茶工坊入选省级非遗工坊，这一喜讯为江永县的文化传承与发展增添了浓墨重彩的一笔。
瑶山油茶工坊一直以来致力于传承和弘扬瑶山油茶这一独特的非物质文化遗产。瑶山油茶不仅是一种美食，更承载着当地深厚的历史文化和民族情感。工作人员们秉持着对传统技艺的敬畏之心，精心钻研油茶的制作工艺，从原材料的挑选到制作过程中的每一个细节，都严格遵循传统方法，力求保留瑶山油茶最纯正的风味和文化内涵。
江永县一直以来高度重视非物质文化遗产的保护和传承工作。此次瑶山油茶工坊的入选，将进一步推动江永县在非遗保护方面的工作进程。同时，这一荣誉也将对江永县的旅游业产生积极影响。瑶山油茶作为江永县的特色文化符号，将吸引更多游客前来探寻和体验。
