作为2026菏泽国际牡丹文化旅游节的重点特色活动，4月8日，以“赏牡丹、品美食、购好礼、乐在尧舜”为主题的“曹州美食汇·吃在尧舜”2026菏泽牡丹美食节，在尧舜牡丹园东区美食广场拉开帷幕。
美食节规划了四大特色展区，总面积超过1万平方米，吸引了全市各县区多家餐饮企业与美食品牌入驻。展区内，牡丹特色美食、各县区特色名吃、非遗老字号名吃、网红小吃以及牡丹系列产品琳琅满目，全方位展现了菏泽深厚的饮食文化底蕴与牡丹产业的独特魅力。
牡丹花饼、单县羊肉汤、东明粉肚、郓城烧鸡等菏泽传统名吃摊位前排起长队，部分商家因顾客热情远超预期而一度卖断货，只能紧急调配货源和菜品。市民和游客在赏花之余大快朵颐，对地道的“曹州味道”赞不绝口。
此外，美食节期间还将举办精彩的美食大赛，邀请市民与游客现场品鉴、投票，评选出“牡丹美食榜”“曹州名吃榜”等上榜特色美食。同时，曲艺歌舞、戏曲表演、互动游戏等文艺活动也将陆续登场，让广大游客在品味美食的同时，尽享视听盛宴。
据悉，美食节持续整个牡丹节会，由市精品旅游促进会主办，菏泽尧舜酒店管理有限公司、菏泽市尧舜牡丹生物科技有限公司承办，不仅进一步丰富了牡丹节会的内涵，更成为弘扬菏泽美食文化、促进牡丹产业发展及文旅消费升级的重要平台。
菏泽报业全媒体记者 陈淑娅