唐湾镇:山水育嘉木 茶旅兴山村

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图为唐湾镇高山茶园的美景。

近日,“礼让六尺巷·和美唐湾镇生态茶乡游”线路成功入选“茶乡四时好风光”全国百条精品线路,为唐湾茶文旅融合发展增添了浓墨重彩的一笔。

“茶香古镇”名不虚传。唐湾镇地处深山区,境内峰高谷深、溪涧纵横,常年云雾缭绕,昼夜温差大,得天独厚的气候为茶树生长提供了绝佳环境。土壤富含硒、锌等多种微量元素,所产高山有机茶品质优异。正是独一无二的自然禀赋,造就了“桐城小花”茶色翠汤清、兰香馥郁的独特品质,让唐湾镇成为“桐城小花”名优茶的核心产区,赢得“茶香古镇”的美誉。

科技兴茶“壮骨强链”。好茶是种出来的,该镇通过推广有机茶标准化种植等技术,不断提高茶产业提质增效。大塘村依托科技特派员工作站,邀请省农科院专家进村开展技术培训,围绕茶叶生产、加工、品牌建设等提供全程技术指导,助力茶产业增值、茶企增效、茶农增收。目前,该镇现有茶园面积约1.8万亩,规模茶厂36家、茶叶公司10家、茶叶专业合作社12家、家庭农场5家,形成了茶叶种植、加工、销售的完整产业链。

图为春茶采摘现场。

工艺革新“质量双升”。春茶采摘讲究时令,清明前后的嫩茶芽最为金贵。每年四月初,全镇大小茶园全面进入采摘季,预计今年春茶产量可达120吨,干茶每斤均价约400元。在唐湾镇,传统制茶工艺与现代科技相得益彰,规模茶厂里,智能化生产线日夜运转,鲜叶经杀青、理条、初烘、复烘、剔拣等工序后,成为精制干茶。“机械做形,人工提香”的加工模式,既保证了干茶产量,又提升了茶叶品质。

品牌带动茶农增收。品牌响,产业旺。唐湾镇通过扩面、提质、创牌,培育出了一批叫得响的领军茶业品牌。启根家庭农场“桐辛”牌桐城小花绿茶在首届长三角斗茶大赛中斩获“茶王”大奖,桐城市茗之缘茶叶有限公司、桐城市阿中家茶叶加工厂在第五届桐城小花茶评比中荣获一等奖。大塘村还引进茶叶加工新技术,开发制作“大塘红茶”,进一步延长茶产业链,增加茶农收入。

图为春茶加工现场。

茶旅融合再展宏图。近年来,该镇深挖茶旅融合潜力,将茶产业与乡村旅游深度绑定。2025年4月,第十届采茶踏青节暨桐子花开节在蒋潭村雾聚茶谷举办,数百名游客循着茶香与花韵奔赴而来,深度体验当地独特的生态美景和茶文化魅力,并带动当地茶叶销售额增长30%。围绕“茶园景区化、农旅一体化”的思路,该镇投资打造的集休闲度假、观光体验、康养研学于一体的三色蒋潭旅游景区已获批国家2A级旅游景区,游客们在此不仅能赏茶景、采春茶、品香茗,还能住民宿、尝美食、购特产,真正实现“游在茶园、吃在乡村、乐在其中”。

山村茶香悠长,振兴步履不停。下一步,唐湾镇将继续深耕茶产业,推进农文旅深度融合,让高山云雾茶的香气愈发醇厚,让茶旅融合发展的富民之路越走越宽,在青山绿水间书写更加动人的乡村振兴故事。(汪婧)

▌来源:桐城新闻

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