晋中市举办“怡然见晋中”桃花面系列面食文化展

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桃花面、栲栳栳、刀削面、一根面、剔尖、大拉面……面食技艺大师亮绝活、秀绝技,展现出面食的独特魅力。12月17日,晋中市举办“怡然见晋中”颐景国际酒店桃花面系列面食文化展,活动现场精彩纷呈,氛围火热。

本次活动由颐景国际酒店主办,市商务局、市机关事务管理局、晋中日报社、晋中电视台、市住宿餐饮协会、晋中瑞云汇景文化旅游开发投资有限公司、晋中抖音官方服务商、榆次融媒协办。

世界面食看中国,中国面食在山西,山西面食在晋中,晋中面食在颐景,每一碗面都承载着匠人的心血,诉说着对食材的极致追求。活动通过现场制作演示、面食文化讲解、美食体验等丰富多样的形式,全方位、多角度地向大家呈现山西面食的魅力。

晋中,作为山西面食的重要发源地之一,面食种类繁多,风味各异,素有“面食之乡”的美誉。颐景国际酒店,作为本地知名的餐饮文化地标,一直将弘扬山西面食文化视为己任。此次在颐景国际酒店举办面食文化展,不仅是对山西面食文化的一次深度挖掘和传承,更是对晋中市文旅产业发展的一次有力推动,为晋中市的文旅产业发展注入了新的活力。(晋中日报 记者王志敏 摄影 程婧)