大赛由三明市委宣传部、三明市委网信办、三明市商务局、三明市文化和旅游局联合主办，以团体赛形式进行，面向全社会公开招募并筛选出三明市内外12支乡村厨师队伍参赛。比赛要求制作十二道具有三明地域风情的菜肴，组成一桌体现三明地方特色的“乡村宴席”。 本次活动以“人情味、烟火气、慢生活、真山水”为文化内核，为期两天，并特别设置了大众品鉴席。游客可通过报名，参与11日的“民间美食交流宴”或12日的“乡厨大赛品鉴宴”，与专业评委达人及参赛厨师一起“吃三明，评乡厨”，凭借参赛证或线上购票凭证，还可享受住宿、景区门票等专属折扣。 活动期间，众多美食爱好者、网络名人、美食博主、自媒体达人等也将积极参与，通过“网络名人直播+沉浸式走播”等方式，解说赛事进程，讲述美食故事，打造推广蕴含三明地方文化特色的文旅盛宴。 原标题：《“如画三明·烟火四季” 乡村厨师大赛第一季今日启幕》
