齐鲁晚报·齐鲁壹点 连宁燕
泉城的鲜味儿盛宴即将开启！2026年4月19日上午，由威海市海洋发展局主办、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办，多部门鼎力支持的“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华，将在济南市大明湖景区自然广场浓情启幕。一场跨越山海的鲜味邂逅，一次泉城与威海的城市交融，诚邀济南市民共赴舌尖上的海洋之约！
威海，坐拥千公里蔚蓝海岸，优质的海洋生态孕育出肥美的海鲜珍馐，牡蛎、鲍鱼、螃蟹、本地大虾等海味各具特色，是名副其实的“海鲜天堂”。此次“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华落地济南，既是威海海鲜品牌的一次高光亮相——这些享誉四方的地标珍品将泉城餐桌与千里海岸线紧密相连，更是两座城市情谊的深度联结。
活动以“鲜”为核心，将威海海鲜“原产地、原生态、原汁味”的独特魅力与济南的泉水底蕴相融，打造集仪式盛典、鲜味品鉴、互动趣味于一体的特色活动，让济南市民在家门口就能邂逅地道威海海味，感受滨海城市的鲜活风情。
威海海鲜凭什么跨越山海、俘获泉城味蕾？答案就藏在那些响当当的品牌里。从“威海刺参”到“乳山牡蛎”，从“荣成海带”到“靖海鲅鱼”，每一个名字都是海洋生态与匠心传承的共同注脚。其中，“威海刺参”作为国家地理标志产品，以肉质厚、营养高享誉全国；“乳山牡蛎”凭借鲜甜嫩滑的口感，被誉为“海中牛奶”，年产量稳居全国县级首位；“荣成海带”薄韧爽口，占全国海带产量近半，堪称海中的“长寿菜”。这些品牌共同构成了威海海鲜的“金字招牌”，以原产地直供、全链可溯的品质承诺，让消费者吃得鲜、吃得安。当“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华来到济南，端出的不只是一锅热气腾腾的海鲜大咖，更是威海这座城市对品质的坚守、对鲜味的自信。
本次活动中，主办单位精心打造的6米直径海鲜大锅，堪称“海鲜盛宴的硬核舞台”。大锅之上，精选的14种威海地标性海鲜齐齐登场：膏满黄肥的梭子蟹、晶莹弹牙的大虾、肉质肥厚的鲍鱼、鲜美的爬虾、个头饱满的威海扇贝、肉质细嫩的乳山牡蛎，还有肉质鲜嫩的蚬蛤……每一种海鲜都是威海海洋生态的精华，在蒸汽的升腾中，将威海的海洋鲜味尽数释放，滚烫蒸汽腾空而起，浓郁的海鲜香气瞬间将弥漫整个大明湖景区。
届时，主办单位将免费邀请现场市民和游客品尝这份“超级海鲜大咖”，让大家沉浸式体验威海海鲜“蒸汽鲜吃”的独特魅力，一口咬下，便是来自威海深海的纯粹鲜甜，让大海的馈赠跨越山海，安心抵达每一张餐桌，成就值得信赖的地域海鲜品牌。
同时，活动还设置了超多趣味互动环节：威海家乡人代表用地道乡音送上“威海鲜声”，诉说对家乡海鲜的热爱；海鲜知识趣味问答趣味开考，答对即有威海海鲜小礼品相赠；11点起的市民公众品鉴时段，更能让大家现场品尝正宗威海海鲜，在唇齿留香间定格鲜味瞬间。
从碧海之滨到泉水之城，威海海鲜跨越山海，只为赴泉城之约。4月19日10:00-12:30，济南市大明湖景区自然广场，“鲜宴泉城”威海海鲜嘉年华邀您共赴鲜味之约，解锁威海海鲜的极致美味，感受山海相融的别样风情！
