云南为什么流行矮桌子?

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凡是去云南旅游过的人都会或多或少发现一个现象:越高的人在这里越难坐直了吃饭。

如果说别的地方最多是夜市或者摆摊才会用矮桌子,那么云南就连室内用的都是只有小腿高度的矮桌子。

它被吐槽最多的就是容易卡腿。

虽说在家里用茶几吃饭也会遇到类似的情况,但是在外面(特别是对于女生来说)你既不能直接坐到地上也不方便叉开腿拉近距离。

如果你仔细观察一下身边的当地人就会发现,他们之所以没有卡腿的问题,是因为他们几乎都是端碗吃饭的。

哪怕是米线这类汤汤水水的东西都是如此。

这种现象背后有一个很重要的原因就是云南地形复杂多山,许多地面不平坦,矮脚桌椅在这种环境里更容易稳定放置。如果你去西南地区多走走就会发现,这里几乎普遍都有类似的生活习惯。

除此之外这种用矮桌子吃饭的习惯在某种程度上也是「火塘文化」的一种延续。

西南地区的少数民族过去很少用桌子吃饭,他们都是围坐在房间里点燃的炉子旁边吃饭/取暖/社交,所以这个高度的桌子更加符合他们的使用场景。

传统的火塘。

现代的火塘。

值得一提的是,在云南摆这种矮桌子的一般都是几十年的老店,这也是帮你判断一家餐馆是不是受当地人欢迎而不是游客欢迎的重要方法之一。