蚕桑
苕霅穿城
桑荫覆岸
苕霅穿城，桑荫覆岸，湖州坐拥江南温润底色，更以“蚕桑之根、丝绸之脉”的独特禀赋，在千年时光里织就专属文脉。这片被桑露浸润、被丝香萦绕的土地，将蚕桑丝织的技艺与情怀刻进基因，从栽桑养蚕到缫丝织造，从古老纹样到当代创意，传统技艺在岁月流转中薪火相传、迭代新生，成为湖州最动人的文化印记。
如今，湖州市正全力推进国家级蚕桑丝织文化生态保护区创建，以蚕桑丝织文化为核心，串联起传统技艺、民俗风情与水乡肌理。为此，我们撷取湖州蚕桑丝织文化中的经典片段，解锁藏在丝线里的湖州故事，尽显这座江南丝城的独特韵味与人文底蕴。
非遗+工艺提升
近年来，为推动传统工艺高质量发展，助力乡村振兴，助推共同富裕，我局开展市级传统工艺工作站、非遗工坊评选工作，截至目前，全市拥有蚕桑相关传统工艺工作站3个，非遗工坊8个。
1.“蚕乡丝府”传统工艺工作站
该工作站以湖州荻港徐缘生态旅游开发有限公司为引领单位，以湖州市农业科技发展中心院士专家工作站、湖州市桑基鱼塘产业协会、湖州荻港文化传媒有限公司为共建单位，成立国内首个农业文化遗产保护院士专家工作站，与浙江大学、浙江省农科院、上海海洋大学等高校保持合作，致力鱼桑生态产品技术研发服务。建立桑基鱼塘产业创新研发中心，充分挖掘桑基鱼塘系统科研要素，依托科研技术将桑叶、桑果等制成生态绿色蚕丝蛋白食品，已生产出桑叶茶、桑葚汁、桑葚酒等各类食品10余种，年销售额已达2.32亿元。探索研发以丝素为主要原料的化妆品及生态绿色蚕丝蛋白产品，提升蚕桑产品附加值，目前已研发相关科研产品10余种。
桑陌系列食品
2.“双林绫绢”非遗工坊
工坊位于湖州市南浔区双林镇邢窑村群建大桥西堍南，建设主体为湖州双林呈祥绫绢股份有限公司，主要从事绫和绢织造生产，同时又把绫和绢等产品进行多种深度提升，把绫绢非遗和现代科技相融合，推动双林绫绢文化品牌的价值与产量。湖州双林呈祥绫绢股份有限公司目前拥有行业最好的设备基础设施，良好的场地设施，把绫、绢、锦深入到服装文化中，目前公司生产场地8000平方米，吸纳就业人员50多个人。
