放个小假,泡在安化。12月20日至22日,由湖南省委网信办主办,潇湘晨报社、安化县委网信办、安化县文化旅游广电体育局承办的“放个小假,泡在安化”2024安化冬季文旅推广活动在安化县举行。其中,黑茶作为享誉盛名的安化名片,香气浓郁、历史悠久。
1950年以来,白沙溪前后共使用过五角星商标和中茶商标,每一片茶砖均有商标纸包装。其变化以黑砖茶为多,花卷茶自1958年改制成花砖茶后使用中茶商标。
白沙溪茶厂展出了各个时期茶砖上印有的不同茶标。1966年前的五角星商标全印黑色,上方两行“安化黑茶砖”五字,下方分两行印俄文厂名,文字按从左至右排列。
来自俄罗斯的留学生瑞娅一眼认出一块茯砖上印着的俄文,并分别用俄语和中文读出了“安化黑茶”。据了解,茯砖茶以安化黑毛茶为原料,经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。
潇湘晨报记者任弯湾 摄影记者吴琳红