春风送暖，黄河澄碧，“清清黄河·春游海东”文旅活动亮点纷呈，4月18日中午12时，独具民族特色的千人撒拉宴，将在海东循化县黄河岸边盛大开席，以民族盛宴勾勒春日美好画卷。
依着清清黄河，长桌沿河岸绵延铺开，千人同席共品美味，场面盛大又热闹。撒拉宴承载着撒拉族千年饮食文化，满满一桌地道佳肴尽显民族匠心：金黄酥脆的馓子、油香扑鼻，手抓羊肉鲜嫩醇香，特色面食筋道爽口，再配上清甜的八宝盖碗茶。
每一道菜品都藏着撒拉族人民的热情与淳朴。
宾客们围坐在一起，迎着温柔春风，俯瞰黄河碧波东流，一边品尝特色民族美食，一边感受浓郁的撒拉民俗风情。
以美食会友，以春光为伴，这场千人盛宴，让大家在黄河之畔，尽享春日惬意，沉浸式领略海东的自然风光与独特民族文化，留下难忘的春日美好记忆。
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