从常州回到郑州,背包刚放下,嘴里还带着桂花糖芋苗的甜味,脑子里全是常州的影子。
第一印象是水多,桥多,路不急,心也慢下来。
清晨在古运河边走,水面像一面旧铜镜,摇一下就起一道纹,桥下船一过,橹声像在耳朵边挠痒。
窄巷里有人蒸早茶,笼屉一开,白雾往外扑,袖子一卷,馄饨下锅,汤面一漂,香气就有了。
常州人爱把日子过在水边,坐一会,讲两句家常,心里就稳了。
第二印象是书卷味,街角一个祠,巷里一处碑,抬眼就能碰见故事。
天宁寺的钟楼立着,钟声一敲,胸口跟着轻一下。
寺里香烟淡淡的,树荫把地面切成一块一块,走两步又换一块光。
天宁宝塔站在那儿,十三层,红墙金刹,塔角一拍风,像把旧时光拍回耳边。
常州出了刘禹锡,他写“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”,这股不服输的劲,到街上还能看见,卖面的小伙手上快,眼里亮。
红梅公园里有瞿秋白故居,屋子不大,木窗低低的,桌上放着旧书,翻一页纸边起毛,这人写文章要命,做事也要命,走到门口,心就沉一下。
文笔是软的,骨头是硬的,这城就是这种劲。
第三印象是吃,简简单单,够味。
大馄饨皮薄,肉瓤打得细,筷子一挑,汤先香,嘴一抿,咸淡刚好。
阳春面是清汤白面,葱油一泼,锅气把香味推到人鼻尖,吃完脑袋清醒,身上冒汗。
小笼包个头不大,咬口汤出,手心托着不敢歪,蘸醋放姜丝,嘴里呼哧一声,算是过瘾。
桂花糖芋苗甜不腻,桂花碎在上面,芋苗绵,勺子一压就开,不着急,一口一口能干净。
常州还有臭豆腐,炸得焦,外脆里嫩,沾辣椒一抹,天就开了。
夜里弄堂灯一亮,路边摊一排,腿一弯,板凳一坐,碗一响,心就待住。
第四印象是城不大,路好走,钱花得明白。
常州三座高铁站,常州站在老城边,出站打车就能到天宁寺和红梅公园,时间不费。
常州北在新城,靠地铁一号线,酒店多,新商场多,吃住方便。
常州西走沪宁线上,更多给国铁分流用,去嬉戏谷和淹城野生动物世界,打车会更省事。
自驾最好,路况直,停车位多,老城边上都有社会停车场,白天收费不狠,晚上更好找位。
雨天比晴天滑,水边石桥要看脚下,船埠台阶青苔多,鞋底得防滑。
节假日绕开,工作日进城,景点人不挤,餐馆不用排,价格也稳。
住要选老城边上,天宁寺、红梅公园、古运河,步行圈串起来,夜里还能沿河散步,席地喝杯热豆浆,睡得安稳。
带娃的去淹城野生动物世界,鹿就贴着来,猴子盯着袋子,别给零食,工作人员会提醒。
怕晒就上午进园,中午找室内馆,下午坐小火车绕一圈,脚省力,娃也不闹。
喜欢刺激的去中华恐龙园,过山车一条接一条,雨披要备一件,水上项目会全湿。
玩完顺道吃恐龙主题餐,大人图省心,小孩图开心。
第五印象是人和气,办事不吵,话不多,笑点低。
问路就指,问吃就带,店里忙也不敷衍,账单明白,打包主动,剩菜给扣紧。
夜里十点后街上还有人慢慢走,电动车轻轻滑过去,车灯像萤火,巷子像一条软绳。
古运河夜游船在水上推过去,讲解声顺水飘,讲到清代盐运,讲到民国商号,楼上有人晾衣,楼下有人洗碗,水面亮一条银,像把一天的热气压下去。
常州和郑州比,口味上一个清一个厚。
郑州胡辣汤一喝,脑门一热,豆沫、牛肉、胡椒打底,早上顶得住。
常州清汤面一吃,胃就醒,葱油轻轻绕一下,合适。
郑州烩面宽,汤里是骨头香,加蒜醋讲究,吃完敢扛事。
常州小笼薄,汤里是鲜,点到就住手,知道往回收一寸。
人情上郑州直,豪爽,路上遇事,上去就帮一把,话不拐弯。
常州柔,慢,手把手教你怎么吃,怎么走,笑完再送你出门。
历史上郑州是河洛腹地,商都旧址在城北,三千年的火不灭,铜器坑到现在还在挖,博物馆里甲骨一排排,刻的是问天问地。
常州是江南学派的窝,经史子集一挑一担,家里藏书楼都能搭起来,东坡从惠州一路写到江南,常州文脉接得住,天宁寺边的书香像老酒,开盖就上头。
走法给一条,省心不累。
头天中午到,放下行李,先去天宁寺,绕塔走一圈,看塔影落在地上,阳光顺着塔角滑下来,拍照不用费劲,塔基就出片。
出寺走到红梅公园,石桥两边种梅,冬末春初香更烈,秋天叶子落在水里,像铺了碎金,公园里有戏台,有时候能听到评弹,坐下歇脚,喝一杯热茶,脚不疼了再起。
傍晚去古运河,坐船或沿岸走,桥下风小,水面风凉,肚子饿就进小馆子,阳春面一碗,小笼一笼,臭豆腐几块,糖芋苗压尾,靠背一靠,懂了这城的节奏。
第二天带娃就去恐龙园,没娃就去淹城遗址公园。
淹城是春秋遗址,三重城廓,三重水系,像三道扣,把人困在历史里。
城门土墙有斑,护城河像个老戒指,导览牌写着“南城门遗迹,楚吴交兵”,站一会,脑子想的不是拍照,是“当年谁守的门”。
旁边的博物馆有玉器,有铜矛,灯打得暖,字写得清,走完才知道这块地不是凭空来的名气,是真有底。
再往外是野生动物世界,那边更热闹,鹿、鸵鸟、斑马都能近,猴山最吵,手机别拿太近,手快的它比你快。
午饭回城,在青果巷吃,弄堂里新旧夹着,老宅门楣花纹还在,门里开成咖啡馆和面馆,挑一家坐,竹椅靠墙,粉墙一角掉皮,照片更有味。
下午去藏书楼遗址群看看,武进有几处老书院,牌坊在,名字在,砖头老,字不老。
书院的讲台不高,站上去看院子,风从槐树过,能想见当年背书声。
夜里回运河边,换一家面馆,点一份老卤,切几片牛肉,葱段一撒,面汤一冲,嘴里那口“哎呀真香”就上来了。
第三天收尾,去天目湖方向,路好开,山更绿。
怕跑远就在市区逛市场,早市有现做的糍粑,软糯带甜,油条细长,豆浆热,座位挤挤,吃得踏实。
带点手信,常州大麻糕一盒,桂花酱一瓶,酱鸭半只,回郑州热油一泼,味儿就起来。
钱上给个数,工作日两晚住宿,老城快捷型一晚两百多,近塔的精品小院三四百,干净安静。
吃一日三餐,人均五十够,讲究点一百顶天。
门票天宁寺登塔要票,寺院不贵,恐龙园票价浮动,节假日高一点,提前在官方小程序买,别找黄牛。
出行靠地铁一号线串主城区,运河、红梅、天宁这条线打车更快,自驾把车停在公共停车楼,步行更舒服。
拍照有点门道,塔边晨光最好,运河黄昏最好,青果巷雨后最好,淹城午后逆光最好,恐龙园大晴天要带帽子。
说句心里话,常州不炸不晃,不喊不闹,像把小火慢炖的汤,起初不惊人,喝到最后才回甘。
郑州像一锅大火爆炒,油一热,下料就香,端上桌就想动筷子。
两种味,都实在,都有劲,换着来,日子就不寡。
这趟回来,行李里多了半袋麻糕,手机里多了十几个桥的影子,脑子里多了两三句老话。
你说,下次挑工作日,再去走一圈,沿着水边坐一会,吃碗面,再听一声塔钟,行不行。