前阵子去了趟广西和广东交界,先到玉林,又去了茂名。
去之前想着都在两广交界,挨得也不算远,能差到哪去?
转了一圈发现,这俩地方的人,气质真不一样。
先说玉林。
一出火车站,满大街的牛腩粉味,汤浓浓的,肉烂烂的,闻着就走不动道。
街上的人走路稳稳当当,说话不紧不慢,带着股桂东南的实在劲儿。
玉林这地方,叫岭南古州,狗肉节全国有名,但玉林人不光吃狗肉,也做药材、做机械。
当地人讲,玉林人讲究“实”,做生意要实在,做人要踏实。
玉林人说话,实在,不跟你绕弯子。
问个路,“往前走,到人民路右拐就到了”,说完还冲你点点头。
那种感觉,就是老城人的本分,有啥说啥,不藏着掖着。
玉林像个在中药材市场干了半辈子的老板,懂货,实在,不忽悠人。
当地人讲,玉林人讲究“熬”,日子是熬出来的,生意是熬出来的。
玉林人身上,有股“实”劲儿。
实在,厚道,能吃苦。
当地人讲,玉林人请客,菜要多,怕你吃不饱,一个劲儿给你夹。
玉林人请客,上来就是玉林牛腩粉,牛腩炖得烂烂的,粉滑溜溜的,汤浓得挂嘴。
从玉林去茂名,高铁不到一个钟头,感觉换了个频道。
一出站,空气里飘着水果的甜味,荔枝、龙眼、香蕉,哪儿哪儿都是。
茂名人说话,比玉林人快,嗓门也大,一开口就是“来食”。
问个路,“往前走,到油城路右拐就到了”,说完就走,不跟你多聊。
那种感觉,就是海边人的痛快,利索,不磨叽。
茂名这地方,叫南方油城,石化基地,也产水果,荔枝龙眼全国有名。
当地人讲,茂名人讲“闯”,不闯哪来的油,不闯哪来的果。
茂名像个在炼油厂干活的班长,有劲儿,忙,眼里全是活。
茂名人身上,有股“闯”劲儿。
敢闯,能干,不怕苦。
当地人讲,茂名人请客,菜要丰盛,酒要喝透,热热闹闹的。
茂名人请客,上来就是水东芥菜,脆嫩爽口,清淡解腻,配啥都行。
玉林人像南流江的水,实,稳,悠悠地流。
茂名人像南海的浪,活,猛,有劲儿往前冲。
一个是岭南古州,讲实在厚道,日子过得踏实。
一个是南方油城,讲敢闯敢拼,日子过得热闹。
玉林街上,卖玉林牛巴的小店,牛肉干香,甜咸适口,嚼着有劲。
茂名路边,卖电白蚝炸的摊子,生蚝裹上面糊炸得金黄,外酥里嫩,蘸着辣酱吃。
玉林人请你喝酒,“来,喝一杯,意思意思就行咯”。
茂名人给你倒酒,“干了!不干不够意思,咱茂名人就得痛快”。
去了玉林才懂,啥叫岭南古州,中药材之都。
去了茂名才明白,啥叫南方油城,荔枝之都。
俩地方加一块,才是两广交界的魂。