有一种雅叫安化。
这里的“雅”,是山的优雅,水的秀雅,建筑的高雅,人的风雅。绵延错落的山,从山中缓缓而来的资江,塑造了安化的柔情和脾性,也塑造了安化民宿的个性。一座好的民宿,可以改变人的生命状态。
无论是百花寨山顶的小别墅,柘溪水库上的独岛工业风民宿,茶乡花海里的悬崖宾馆,橘林间的小居,还是南金乡九龙池山脚的茶宿,雪峰湖边上渔樵山居等,这些风情百变的民宿,慢慢泡,就能疗愈生活中的焦虑,让人在山水间,觅一份心安。
“钟表之外的生命节奏”
梭罗在瓦尔登湖写下“我的日子并不以七天为周期,……更不曾因为钟表的滴答而焦躁”。他找到了钟表之外的生命节奏。在安化,这些钟表之外的节奏藏在民宿里。
安化滔溪镇的百花寨,就有百花山唯一的茶旅文化主题民宿。这些民宿因形就势,依着海拔800多米的百花山山脊而建。其中4栋四合院别墅、6栋艺术别墅就挂在海拔500米的半山腰。
百花寨四合院民宿的云海在这里,几乎处处都有茶元素。民宿周边有大片的茶园,每个房间引入山泉水,配置精美茶器,甚至民宿的转角、阳台、连廊,只要可落座的区域都有不同的茶语空间,体现安化作为黑茶之乡的特色。民宿主体结构全部采用南非柚木,并且将安化本土的传统木屋风格跟当代建筑理念结合,既有东方美学融进山水的艺术感,更有“他乡”为“故乡”的朴实情愫。
进入百花寨,像进入大观园。由山脚的古木奇石园一路向上,经过山里人家的农家小院,就可抵达半山腰的四合院和艺术别墅。4栋四合院被百花山原有的杉木、枞树、柞木等包围,不似山居,反而有江南园林的曲径通幽。房子以一棵杨梅树为中心,移步易景,一扇窗,都有新的奇妙景致,别具风姿之处。
百花寨民宿四合院民宿里大厅、餐厅、房间的家具都是新中式风格,由名贵木材制成。房间主题更有趣,“总统套房”“客房”等,让人印象最深的是“夫人房”,可体验“旧时大户人家”的生活。单独的会客厅,带着刺绣的窗帘,卧室里精致的雕花髹漆柜子,梳妆台,首饰盒,每个细节都透着“雅”和“奢”。
百花寨艺术别墅内部似安化吊脚楼四合院外也有极致的奢。大山深处,竟然还有一座黄永玉艺术珍藏馆,清水混凝土建筑,有种隐士的气质。森系风景,能揽山风,也能观云海。雨雾上山时,四合院像个画框,能锁住一帘幽梦。天气好时,推开窗就能看到云。
早晨的云轻轻柔柔,一下就能从山脚蹿上山腰,直至窗前。太阳出来,它又如瀑布般,从窗户倾斜而下。中午的云懒懒的,有淡淡茶香。晚间也有云,它是蒙了灰色的布。坐在四合院里看着看着,烦恼就烟消云散了。而艺术别墅,披着时尚的三角形造型,内里住着安化吊脚楼的灵魂,可枕星河入眠。百花寨的花木深深,随四时时令变化。闲看小阶落花,静听空山蝉鸣,任往事随风,任时光流淌。
雪峰湖给的浪漫
晚清名臣陶澍曾向道光帝描述,湖南有这样一处风光:“资水流经家门处,两岸石壁屹立,如大门一样。下有石门潭,河水清莹透彻,深几十丈。一块很方正的大石,形如方印,从水中突出,故称印心石……”陶澍的家乡是资江边的安化小淹镇,他说的家乡风光,就是雪峰湖国家湿地公园。
凤凰屿无边际泳池雪峰湖是世界最大的冰碛岩拥抱湖,依着雪峰山脉北段的起伏山峦,形成湿地和森林复合生态系统。而散落于湖中的大小山头像一颗颗绿宝石,构成湖南版的“千岛湖”。
安化不少民宿,就位于雪峰湖给的这份浪漫里。由木材厂爆改而成的斯途·凤凰屿民宿,就位于雪峰湖中的凤凰岛上。
凤凰屿,是个被湖水环绕的“隐世”民宿,光听名字就像仙侠剧里的绝美仙境。木材厂闲置的5栋建筑经过设计师之手,造出一片水杉、一座回廊、一面镜湖合围的静谧空间。漫步回廊,镜湖水池倒映着周围房舍,挺拔的水杉和旁边的玉兰、香椿、梧桐等一起投影到水面,微风轻拂,吹皱一池春水,像莫奈的画。临水而建的大堂是民宿的神来之笔,灯光一亮,如雪峰湖里的一座灯塔,点亮了苍茫的湖光山色。它被香椿群落包围,又由连廊的水杉“卡位”,树和建筑穿插,造出错落的层次感。大堂之下是几间湖景房和无边际泳池,可将半湖山色揽入怀中。凤凰屿不大,包括树屋、湖景房、独栋别墅都只有16间房。然而,木材厂60年来的繁荣兴衰都在这里留下痕迹,那些斑驳的围墙大门、瓷砖壁画,讲述着一个时代的变迁故事。
去凤凰屿最有仪式感的是乘船登岛。一个电话,凤凰屿游艇就能到雪峰湖码头接人。游艇在雪峰湖里航行十来分钟,待两岸青山一排排隐退,能望见雪峰湖大桥时就到了。登上凤凰屿的长阶梯,有港片或台剧里的海岛旅行的镜头感。凤凰屿旁边有中国十大最美茶园之一的唐溪茶场,茶场有近700亩优质茶园和700亩柑橘、黄桃、金秋梨等水果种植基地。这些“外援”,为民宿增添了更加野性的气质。秋末初冬,茶园依旧青绿,阳光好时,水杉变得金黄,一抹橙色遍染山野,阳光碎碎地打落在镜湖上,坐在无边游泳池边发呆,是一件很快乐的事情。雨天时,雨水洗刷院中树木,顺着枝干流下的雨水,悄无声息地渗透到碎石里去。
一间房里,有一棵大树被玻璃围着,能够看到雨水顺着大树缓缓流淌,非常解压。有时候,会在水杉树上看到小松鼠,还有香椿树上一大群鸟儿调皮捣蛋,摇落的香椿种子打着旋儿飘落,而厨房里,吊锅炖的汤咕噜噜冒泡。那一刻,我坚信,顾城诗中“我多么希望,有一个门口。早晨,阳光照在草上,我们站着,扶着自己的门扇。门很低,但太阳是明亮的。草在结它的种子,风在摇它的叶子,我们站着,不说话,就十分美好……”的景象,就发生在凤凰屿。进入“桃花源时间”
在安化,一入深山,便进入“桃花源时间”。南金乡九龙池风景区,有湘中第一高峰九龙池,其海拔800米的半山腰上,有座九龙池山庄。这座木屋民宿,走进去,仿佛推开了“桃花源”的门。
九龙池山庄周围是一片原生态的森林峡谷,其中有世界第一的冰碛岩峡谷九龙池江西坑峡谷和龙塘坑峡谷,还有湘中第一药圃九龙池药场村万亩药场。它像个幽居在这片怪石密林中的隐士。在这里,可望青山冥想,可观烟火静思。
泡在九龙池山庄,体验的是田园牧歌式的生活。农家杉皮木屋旁,是夕阳中牛羊归圈、农者荷锄、鸡鸣狗吠的乡村景象。想徒步,去冰碛岩大峡谷,看清澈的山泉水在古老的冰碛岩中穿行,感受爽爽的山风拂过身体。想登山,去九龙池山峰,俯瞰翻滚涌动的云海席卷而来。春夏季节,扯几把野菜,在溪河里捞点小鱼仔,柴火灶上一炒,满屋饭菜香。冬日,拨开冰面,舀一瓢山泉,用木炭煮一炉黑茶,顺便煨个红薯,烤个糍粑,半睡半醒间看山中白雪皑皑。若是不想动手,这个靠山吃山靠水吃水的民宿,有南金乡最原汁原味的农家土菜和药膳,沙参、黄精、五加皮、鸟不落、天麻等,随便选一样炖一锅鸡汤,打个饱嗝,熨帖到心里。这时的木屋像个老朋友,它会告诉你,生活不过就是一蔬一菜、一屋一舍、一山一水,没那么复杂。文/潇湘晨报记者伍婷婷 图/受访者供图