长沙晚报全媒体记者 张禹 通讯员 刘子安 唐慧

“汤泉温暖渚云肥，鸭浴晴波刷羽衣。”晚清实业家、雅称“珠泉先生”的廖树蘅，曾以诗咏汤泉鸭，勾起世人对于鸭酒会的怀忆。

近日，“汤泉温暖·鸭浴晴波”湖南灰汤第一届鸭酒会在灰汤金太阳五星温泉农庄举行，来自宁乡和湘乡两地的文艺家们欢聚一堂，品湘一灰汤鸭、鉴千壶客米酒，情到浓时纷纷挥毫泼墨，留下诸多墨宝以供鉴赏。活动由湖南长沙灰汤温泉国际旅游度假区管理局（简称“灰汤管理局”）、宁乡市文学艺术界联合会主办，湘乡市文学艺术界联合会、宁乡市商务局、灰汤镇人民政府协办。

据介绍，灰汤鸭酒会自清代史料就有详细的记载，而实际历史还可以追溯到更早。鸭酒会作为历史上品尝灰汤鸭的盛宴，文人墨客们在此品鸭、咏鸭，同时借酒抒怀，吟诗作对，留下了众多脍炙人口的诗篇，王文清、王闿运、黄少春等文化名流更是在此留下诸多趣闻逸事。

“灰汤是一方神奇宝地，拥有98摄氏度的高温复合温泉等独特的自然资源，拥有以灰汤鸭为首的灰汤美食，拥有蜀国宰相蒋琬、湘军将领刘典、黄少春等历史人文资源。古往今来，众多文人墨客在灰汤沐浴疗养、把酒品鸭、吟诗作对，留下了许多诗词和美谈。”灰汤管理局党组副书记、局长陈杰文介绍，近年来灰汤狠抓旅游产业发展，不断夯实产业基础，成功创建国家级旅游度假区、全国康养示范基地，打造出一个“温泉康养、会议会务、体育小镇”的度假胜地，逐步把资源优势转化为产业优势和发展效益。

“灰汤鸭酒会，本是一个封存在故纸堆里的文化活动，曾是湘中地区令人神往的一桩传奇雅事。”在宁乡市政协副主席、文联主席胡宇看来，鸭酒会凝聚着四张宝贵的文化名片。一是美食文化，鸭酒会作为历史上品尝灰汤鸭的盛宴，自然承载着当地的美食文化；二是诗酒文化，文人墨客们借酒抒怀，吟诗作对，留下众多脍炙人口的诗篇；三是历史文化，通过鸭酒会这一形式，人们可以感受到灰汤地区深厚的历史底蕴和文化内涵；四是民俗文化，人们可以欣赏到当地的民俗表演和传统的文化活动，感受到浓郁的民俗风情。

记者在鸭酒会上看到，磅礴大气的鼓舞《中国龙》拉开欢乐序幕，欢快的鼓点声将会场气氛推向火热。非遗杂技表演更让众人一饱眼福，掌声、叫好声不断。有着深厚文化底蕴的灰汤，不仅人才辈出，也是著名的杂技之乡。

“灰汤鸭骨酥、肉嫩、味鲜美……”“千壶客米酒品种颇多，风味独特……”跟随着产品推荐官的讲述，与会的宁乡、湘乡两地文艺家们纷纷拿出自己的看家本领，挥毫泼墨留下鸭酒会的美好诗篇和精美书法、画作。

好风凭借力，腾飞正当时。随着长沙市新一届旅发大会的开启和长沙打造热点旅游城市战略的铺开，宁乡旅游产业发展迎来了更好机遇。灰汤鸭酒会作为璀璨的人文资源，是暖心的沧海遗珠，而“温泉小镇”灰汤重拾鸭酒会的雅风，加强对艺术和文化的精雕细琢，架起农、文、旅融合发展的桥梁，意在为灰汤旅游新一轮发展再添浓墨重彩的一笔。