每逢农历四、九，日照市岚山区岚山头街道的甜水河大集便如期而至。尤其进入腊月，大集更是热闹非凡，吸引了大批市民前来采购年货。临近春节，开集日一大早，甜水河大集已是人头攒动。商贩的吆喝声此起彼伏，摊位上红彤彤的春联、福字挂件、鲜嫩瓜果、肉菜小吃、干货百货等商品琳琅满目，尽显年味，令人目不暇接。

甜水河大集得名于其旁的甜水河。据史料记载，明朝万历年间，一王姓家族在此建村，村旁河流甘甜清冽，故名甜水河。这一方流淌的甘甜滋养了代代村民，也赋予了集市一份独特的文化底蕴。从品尝到购置，这里的“甜”融入了集市的每一个角落。

甜水河大集航拍图。

鲜甜海货，年味之首

甜水河大集的“甜”，首当其冲体现在这里丰富的海鲜年货上。岚山头街道濒临海州湾，辖区内有国家一类开放口岸岚山港和岚山渔港，得天独厚的海洋资源为大集提供了新鲜的海味。刚从海中捕捞上来的海鱼、对虾、生蚝、海虹等各式海鲜，口感鲜美，清甜无比。“我们是整个大集上最大的海鲜摊位，有30多种海产品，都是从码头上拉过来的。”摊主热情地向记者介绍，“在大集上，本地的海产品最受大家欢迎，像鮟鱇鱼、红头鱼等。本地鱼价格也比外来的稍贵一些。”此时正值海虹和海蛎子的上市季节，大集更是热闹非凡。市民们纷纷赶来大集，抢购这一口鲜。

现剥的海蛎子。

岚山特色鮟鱇鱼。

刚到的新鲜扇贝。

这里不仅有鲜活的渔获，还有传统的甜晒鱼、海米、干贝等特色海产。甜晒鱼是海边冬季特有的风味——立冬后，渔民们将捕捞上来的鱼去头、去内脏，自然晾晒，成品风味独特。“有鲅鱼、带鱼、马哈鱼、乌贼等，蒸着吃鲜美，炸着吃酥脆，凉拌着吃别有一番滋味。”摊主笑着说，“甜晒鱼可是岚山人家家户户过年餐桌上的必备佳肴。”

岚山特色甜晒鱼。

炸好的鱼段。

香甜果点，冬日暖心

香甜的水果和糕点，是甜水河大集不可忽视的一抹“甜”。冬季的草莓无疑是集市上最受欢迎的水果之一，刚踏入大集，扑面而来的草莓香气便令人驻足。果冻橙、车厘子、甘蔗等水果也一起点缀着冬日的集市，五彩缤纷，格外吸引眼球。

五彩缤纷的水果。

刚出锅的板栗香气四溢，口感绵甜。裹着糖浆的冰糖葫芦晶莹剔透，脆甜诱人。种类繁多的糕点、糖果、干果等也在大集上齐聚一堂，带着浓浓的甜味和节日的温馨气息。在这里，既能找到创新的精致点心，也能拾起儿时的甜蜜记忆。从传统的花生糖、牛轧糖到各种色彩斑斓的糕点，每一口都让人感受到浓郁的年味。

这些甜美的食品不仅是孩子们的最爱，更承载了人们对新年的期盼。大集上的商品没有繁琐的包装，也没有等级之分，而这种简单质朴，更显温馨与亲切。

简易包装的童年小零食。

刚出炉的糕点。

热气腾腾的糖炒栗子。

实惠年货，甜到心间

在甜水河大集，让人感到“甜”的，不仅是那些新鲜的海鲜和水果，还有实惠的价格。大草莓10元一斤、糖葫芦5元两串、现剁鱼泥12元一斤、本地鮟鱇鱼7元一斤……摊主们用心挑选、精心摆放的年货，不仅种类丰富，价格也透明公道，让市民轻松购得心仪的商品，每一笔交易都让人感觉“赚到了”。这种从钱包到心里都觉得“甜”的感觉，正是大集独有的魅力。

勤劳之“甜”，人情之暖

在甜水河大集，洋溢着渔民与劳动者丰收的甜蜜。集市上的每一份海鲜、每一袋水果和年货，都凝聚着渔民和农民的辛勤汗水。渔民们迎风破浪、风雨无阻地捕捞作业，保证了每一份海鲜的鲜美与优质。那些默默付出的劳动者，都为春节增添了浓浓的甜意和温暖。

越来越多的农民和渔民通过大集销售自家种植的水果、捕捞的海鲜以及手工制作的年货，不仅拓宽了销路，也为家庭带来了可观的收入。“在大集上摆摊十几年了，做的小吃零食深受欢迎。每天和妻子赶不同的集市，积累了不少老客户，收入还不错。”糖葫芦摊主厉老板笑着说。临近年关，他的生意更为红火，孩子放假后也来帮忙照看摊位，浓浓的年味在这繁忙中越发浓烈。

糖葫芦摊主厉老板的孩子放假后也来帮忙照看摊位。

大集不仅是采购年货的地方，更是一个充满人情味的交流平台。摊主们热情地与顾客交谈，每一次交易、每一声问候都很温暖，脸上洋溢着笑容，笑容中藏着丰收的喜悦，也满怀着对新年的美好期盼。

随着岚山头街道基础设施和旅游产业的不断升级，甜水河大集已不仅是年货集市，更成了展示岚山海洋文化和乡村魅力的窗口。游客们慕名而来，不仅为采买年货，更为体验浓厚的年味和独特的“甜”文化。大集见证着农民、渔民的增收，也成为推动乡村振兴的重要力量。

这个腊月，来甜水河大集开启一场寻“甜”之旅吧！