从深井到厨房:古城新潮的“造浪者”~
午后,大同古城东南邑历史文化街区,“万德福汉堡”的红色招牌在灰砖院落间格外醒目。推门进去,吧台后一位年轻人正低头调整菜品,他叫赵海,是这家美式汉堡店的主理人,也是青年文化公众号“BEND本地”的运营者。
烧卖汉堡共青城:舌尖上的包容开放
2024年,呼和浩特餐饮收入突破170.6亿元,同比增长7.5%;全年海关进出口总额226.67亿元,同比增长17.3%。数据背后,折射出首府包容开放的发展策略。
午后,大同古城东南邑历史文化街区,“万德福汉堡”的红色招牌在灰砖院落间格外醒目。推门进去,吧台后一位年轻人正低头调整菜品,他叫赵海,是这家美式汉堡店的主理人,也是青年文化公众号“BEND本地”的运营者。
2024年,呼和浩特餐饮收入突破170.6亿元,同比增长7.5%;全年海关进出口总额226.67亿元,同比增长17.3%。数据背后,折射出首府包容开放的发展策略。