走，去贵阳星级酒店吃“路边摊”！

“当时贵阳还没有五星级酒店这么干，我们心里也没底，最后还是决定先做起来。”世纪金源大饭店总经理戴波说。7月8日，摊位首日试水，营业额达7500元；次日跃升至1.5万元。目前日均销售额稳定在1.8万元，已超过中餐厅包厢的营业额。