猪肉炖酸菜

品农味 享农趣

品农味 享农趣

活动在“农味竞技”中拉开序幕,精彩节目轮番上演,路边猪肉炖酸菜飘着香味,热乎饺子煮出烟火气。丰收市集上,特色农家乐组成的“美食长廊”香气四溢。老董牛肉馆的铁锅炖牛肉咕嘟作响,新收的土豆、南瓜浸满汤汁;杀猪菜、羊汤一字排开,村民们端出热气腾腾的蒸饺,让游客尝到“

什么是东北大车店?

什么是东北大车店?

官道 草料 热酒 畜力车 猪肉炖酸菜 35 0

18世纪中叶后,华北地区(尤其是河北、山东)因人口压力与自然灾害频发,大量移民向地广人稀的东北迁移,形成持续百年的“闯关东”浪潮;同时,东北作为清廷“龙兴之地”逐步解禁后,农业开垦、资源开发及关内外贸易需求增长,催生了以畜力大车(马车、牛车)为主的运输体系。早