寻味“牛县”阳信的N种风雅
在中国畜牧业的版图上,阳信的赫赫声名被人们所熟知。当您慕“牛”而来,踏足这片被黄河滋养的土地时,就会发现,这里远不止有舌尖上的“牛气冲天”,更是一座被美食、风物与时光精心雕琢的宝藏小城。
【蒲湖新语】秋染黄河 这处大集藏着乡土中国的魂
连绵的阴雨天终于结束了,秋风送爽,迎来了热闹的黄河大集。在秋天的黄河大集上,阳信鸭梨咬一口脆甜爆汁,装在玻璃瓶里的梨醋晃着琥珀色,开盖就是酸香;咸鸭蛋一剥开皮油就往外溢;还有冻干的草莓干、香菇干,从未有过的口感,据说是用新法子锁了鲜。摊位前的叫卖声此起彼伏,“