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为什么我不推荐去法国巴黎盲目开中餐厅?和在当地开店的老乡聊了一下午,看透了人工和税务的真实重压

为什么我不推荐去法国巴黎盲目开中餐厅?和在当地开店的老乡聊了一下午,看透了人工和税务的真实重压

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我这人吧,特喜欢瞎琢磨。年轻时候总想着,有朝一日要去法国,在巴黎的街角开一家小小的中餐厅,门脸不大,但味道要地道,专做那种能慰藉同胞肚子的家乡菜。这个念头,像一棵小草,在我心里长了好多年。尤其每次看电影里,那些发生在巴黎的浪漫故事,我就忍不住把我的小餐馆给P进去。直到去年,我真的去了巴黎,还真就这事儿,跟一位在那边开了十几年餐馆的老乡——老陈,聊了一整个下午。那一杯咖啡喝完,我心里那棵小草,算是彻底被拔干净了。在巴黎开中餐厅这事儿,如果你不是资本雄厚、资源通天,或者对餐饮有着宗教般的狂热,我劝你,真别轻易

坚决不让科技取代人工?老君山这个行为惹争议

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雷玉琴阿姨每天背着200斤的货物,从天亮走到天黑。150斤的体重,扛着比自己还重的水和泡面,一阶一阶地爬。她说自己不识字,也没别的本事,只能靠力气养活家人。老君山的路陡,风大,无人机容易失控,摔坏了东西不说,游客丢的手机、急用的药,机器送不了,还是得靠人。