厨艺

“明菜”又飘香 非遗再焕新

“明菜”又飘香 非遗再焕新

三明 厨艺 三明市 田艳 个人赛 4 0

烟火重燃,技艺再传。1月21日,“年味山海·寻味三明”非遗美食大赛暨“消失的明菜”三明美食文旅推荐官评选活动在我市圆满落幕。活动以厨艺竞技、文化推介、互动体验等形式,深挖三明非遗美食内涵,激活文旅消费市场。

倒计时2天 | 湖南省乡村厨艺大晒即将开“晒”

倒计时2天 | 湖南省乡村厨艺大晒即将开“晒”

乡村 湖南省 厨艺 桂东 黄玲 12 0

在“世界长寿乡”桂东,每一棵蔬菜都呼吸着高山云雾。村厨掌中,有烟火,有故事,更有让乡土味道走出去的盼望。我们晒厨艺,晒食材,晒一座县城生态康养的底气。大地流彩—湖南省乡村厨艺大晒“湘”村味道,长寿桂东12月20日,即将开“晒”责编:黄玲一审:黄玲二审:王慧三审

湖南省乡村厨艺大晒倒计时海报发布

湖南省乡村厨艺大晒倒计时海报发布

乡村 湖南省 海报 厨艺 黄玲 15 0

是展示,更是照耀。晒出湖湘大地的滋味版图,晒出乡村振兴的蓬勃心跳,晒出桂东——这座世界长寿之乡,绿色崛起的自信模样。“湘”村的晒场,每一步,都是风景;每一味,都是故事。大地流彩—湖南省乡村厨艺大晒“湘”村味道,长寿桂东12月20日,即将开“晒”责编:黄玲一审:

国际小吃创意大赛在沙县举行

国际小吃创意大赛在沙县举行

小吃 创意 三明 厨艺 沙县 18 0

东南网12月11日讯(福建日报记者 庄紫怡 通讯员 薛辰怡 文/图) 7日,“环球风味·创意碰撞”国际小吃创意大赛在沙县小吃产业园举行,来自俄罗斯、巴基斯坦、摩洛哥、泰国、老挝等国家和地区的厨师队伍与我省三明沙县等地的厨师同场竞技,用一道道精致菜品展示厨艺与创

韩国青年组团来沈学厨艺

韩国青年组团来沈学厨艺

韩国 厨艺 辽菜 沈学 沈学厨艺 24 0

11月14日,“你好,沈阳”中韩烹饪教育国际交流活动举行。韩国烹饪科学高中师生一行44人来到沈阳市外事服务学校南市校区,开启一场深度交流之旅。本次活动是继今年5月成功签署“职业教育合作备忘录”后,两校在国际校际间交流合作道路上的进一步深化。

这份七步场打卡地图,藏着昆明最鲜的烟火气

这份七步场打卡地图,藏着昆明最鲜的烟火气

昆明 地图 呈贡区 厨艺 豆腐宴 27 0

10月31日至11月2日,以“扬豆腐文化 品非遗韵味”为主题的呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节将在七步场社区拉开帷幕。究竟该怎么玩转这场集美食、非遗、互动体验于一体的文旅盛会呢?一份精心设计的地图导览,便是游客玩转这场盛会的“超级助手”。它清晰串联起所有精彩点

用多样化场景体验不同风格

用多样化场景体验不同风格

申城 厨艺 秋茄 berluti 报亭 43 0

外立面是一面极具视觉震撼效果的Patina皮革墙,采用不同色调的绿色皮革组合而成,完全由匠人全手工倾力打造。本周Berluti(伯尔鲁帝)在上海ifc商场的精品店开幕。这一店铺采用全新的设计理念,完美诠释了匠心传承,格调优雅。墙面旨在致敬其最具标志性工艺古法染

厨艺比拼迎新年

厨艺比拼迎新年

厨艺 比拼迎新年 厨艺比拼 52 0

12月27日,在贵州省铜仁市玉屏侗族自治县侗乡风雨桥景区,厨师在现场烹饪,吸引游客驻足围观。当日,该景区举行“侗菜厨艺比拼迎新年”活动,来自湖南和贵州的28名厨师参赛。工人日报-中工网通讯员 胡攀学 摄

苏州重点旅游乡镇厨艺大赛开赛 参赛者各展绝技

苏州重点旅游乡镇厨艺大赛开赛 参赛者各展绝技

苏州 乡镇 厨艺 82 0

12月2日,由苏州市文化广电和旅游局、苏州市农业农村局主办,苏州市烹饪协会、苏州市文化创意产业联合会协办的“寻找苏州古镇里的江南美食”2024年度苏州重点旅游乡镇厨艺大赛在吴中区木渎古镇虹饮山房开赛。大赛聚焦全市24个重点旅游乡镇,吸引了69家企业踊跃参与。参

秀山·常石——2024各民族职工厨艺大赛举行

秀山·常石——2024各民族职工厨艺大赛举行

秀山 厨艺 秀山乡 123 0

籽籽同心石榴情。10月19日,由秀山乡秀南村村民委员会、常石集团(舟山)造船有限公司联合主办的2024各民族职工厨艺大赛在秀山岛滑泥主题公园举办,12支不同民族的参赛队伍汇聚一堂,亮出各民族美食,诠释各民族文化。