四川旅游学院教授邓晓青直接扔了个炸弹：现在川菜厨师平均年龄43岁，90后才占10% 2025-11-18 15:28 四川旅游 川菜 厨师 晓青 川菜厨师 23 0 川菜这行当，全国市场2024年已经干到1300多亿，2025年还要往上走。