平桥豆腐

江苏人有福了!淮安即将迎来大蜕变,住在这儿的人有福了!

江苏人有福了!淮安即将迎来大蜕变,住在这儿的人有福了!

我是个地道的陕西人,平时吃惯了油泼面、羊肉泡馍,这一到年底,想着换个口味,一家人元旦去了趟江苏淮安。说实话,去之前我对淮安这地方没啥大概念,心里想着顶多就是个路过的地儿,看看周总理故居就算完事。但这一趟走下来,和我以前想的完全不一样,这地方,硬气,真能处。先说个我不适应的地方。刚到那天早上,朋友拉我去吃早茶。我是个急脾气,心想吃个早饭能多费事?结果到了店里一好家伙,那是真磨叽。一笼汤包,一碗面,还有那软塌塌的所谓“茶馓”,我这关中胃看着有点发愁,觉得这哪能顶饱?但等那口文楼汤包进了嘴,额跟你说,那是真服气