寻甸牛干巴节味浓情更深 非遗技艺“揉”出产业振兴路

牛干巴的醇厚香气弥漫在冬日的空气里，滋滋作响的烹饪声、清脆的切肉声、人群的赞叹声交织一片。12月19日至20日，寻甸县铸牢中华民族共同体意识系列活动暨第五届寻甸牛干巴文化节顺利举行，县委常委、宣传部部长廖平出席启动仪式并致辞。