徽菜

文化中国行·长江之歌

文化中国行·长江之歌

长江之歌 徽菜 潘成 33 0

安徽南北地理环境不同、景色各异,可大致划分为皖北、皖中、皖南地区。“皖”字意为明亮的星星。这颗“星星”划破长空,化为点滴山河,在华东腹地构建出一幅鲜活的地理“图卷”,徐徐展开。

采食邦全国游学考察系列活动-黄山站圆满举行

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徽菜 黄山站 臭鳜鱼 46 0

本次活动有来自全国各地30家餐饮企业家,采购商代表深入徽菜发源地,学习徽菜非遗技艺,此活动以“探徽菜技艺,品非遗徽味”为主题,旨在为广大客商搭建一个黄山特色产品溯源的桥梁,让广大客商深入了解黄山的徽菜文化和农副产品资源,更为餐饮采购商代表们与黄山当地的臭鳜鱼,