徽菜

129元吃一桌徽菜!在“活着”的清明上河图里逛街是种什…

129元吃一桌徽菜!在“活着”的清明上河图里逛街是种什…

电子国友们,黄山市这个被严重低估的免费景点屯溪老街,我居然现在才来。屯溪这个名字可是三国时期孙权派大将贺旗在这里屯兵留下的,走在青石板上真的能感受到一千八百年的历史在脚下流淌。它可是和北京国子监、苏州平江路齐名的中国历史文化名街,而且是黄山市最早免费的国家级景

徽菜进京引关注,合肥文旅有“味道”

徽菜进京引关注,合肥文旅有“味道”

软糯鲜香的庄墓园子、卤香浓郁的吴山贡鹅、香甜酥脆的詹记桃酥、越嚼越香的石塘驴巴……11月22日,北京槐房万达广场“徽味”满满——由合肥市文旅局主办,安徽报业融媒发展中心有限公司、合肥市餐饮协会承办的“跟着美食游合肥之徽菜进京”活动在此火热开启,地道徽菜、非遗美

文化中国行·长江之歌

文化中国行·长江之歌

长江之歌 徽菜 潘成 86 0

安徽南北地理环境不同、景色各异,可大致划分为皖北、皖中、皖南地区。“皖”字意为明亮的星星。这颗“星星”划破长空,化为点滴山河,在华东腹地构建出一幅鲜活的地理“图卷”,徐徐展开。

采食邦全国游学考察系列活动-黄山站圆满举行

采食邦全国游学考察系列活动-黄山站圆满举行

徽菜 黄山站 臭鳜鱼 105 0

本次活动有来自全国各地30家餐饮企业家,采购商代表深入徽菜发源地,学习徽菜非遗技艺,此活动以“探徽菜技艺,品非遗徽味”为主题,旨在为广大客商搭建一个黄山特色产品溯源的桥梁,让广大客商深入了解黄山的徽菜文化和农副产品资源,更为餐饮采购商代表们与黄山当地的臭鳜鱼,