贺州平桂区：瑶山腊肉熏出好光景
走进贺州市平桂区的瑶乡，空气里弥漫着一股熟悉的烟火香——那是腊肉的味道。在鹅塘镇明梅、大明、槽碓和沙田镇金竹、新民、狮东6个村里，村民正忙着杀年猪、熏腊肉。一串串深褐油亮的腊肉、腊排、猪脚，悬挂在梁上，凝着松枝果木慢熏出的香气，也承载着瑶族人家一年的丰收与期待
走进贺州市平桂区的瑶乡，空气里弥漫着一股熟悉的烟火香——那是腊肉的味道。在鹅塘镇明梅、大明、槽碓和沙田镇金竹、新民、狮东6个村里，村民正忙着杀年猪、熏腊肉。一串串深褐油亮的腊肉、腊排、猪脚，悬挂在梁上，凝着松枝果木慢熏出的香气，也承载着瑶族人家一年的丰收与期待