石城闽粤通衢历史文化街区，手打肉丸现做现尝，团团圆圆事事顺心

“客家手打肉丸·现做现尝”的红色灯笼在摊位前晃悠，一口大铁锅冒着腾腾白雾，旁边石臼“锵锵锵”的捶肉声震得人耳膜发麻。