曾经的世界长寿之乡，如今成日本最胖地区，冲绳到底怎么了？

2004 年，美国时事周刊《时代》曾将冲绳介绍为 “世界第一长寿地区”。全年气候温暖的冲绳，与意大利撒丁岛、希腊伊卡里亚岛、哥斯达黎加尼科亚半岛并列，被评为长寿人口众多、慢性病比例较低的 “蓝色地带（blue zone）”。以低热量、蔬菜为主的传统饮食、积极的