走遍中国·山东·枣庄
作为“鲁南煤城”,枣庄总被贴上工业标签,可我偏要钻进它的老镇巷弄——青石板缝里留着商队马蹄印,老灶台上煨着三辈人的味道,连风里都飘着没被煤灰盖住的烟火气。今天分享4个我私藏的古镇,历史不在博物馆,在商号门楣、老厨师的铁勺里,每口吃食都是活着的史书!
峄城区阴平镇传统村落保护与旅游发展实现“双向奔赴”
“这斜屋八景真的很富有文化底蕴,今天到这一看,这些景观既保留了老样子,又结合了当下的新文化思想,真是让传统村落焕发了新颜!”12月6日,到枣庄市峄城区阴平镇斜屋村旅游的李文静正对着斜屋八景之一的“马刨泉涌”拍照。今年以来,阴平镇传统村落接连迎来旅游高峰,特色的
枣庄“非遗粉皮”走俏节日市场
阴平镇小石泉村粉皮制作已经有500余年的历史,将地瓜加工成淀粉,再经过调浆、旋子甩、晾晒等10多道工序,制作口味纯正的粉皮。2021年11月被列入山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。据了解,小石泉村采用“非遗工坊+合作社+农户”的模式,统一购买原料、