日照安东卫太疯了！上千亩晒场晒鱼干，海鸥组团来蹭饭
作为日照的冬日限定名场面，安东卫的晒鱼场真的藏不住了！11 月底正是晒鱼黄金期，渔民们凌晨就忙活，分拣、去内脏、抹粗盐，一套流程行云流水。咱这鱼干用的是老祖宗传的 “甜晒” 手艺，就靠海盐和日光海风，不加任何添加剂，晒个 5-7 天，肉质紧实得能嚼出鲜味儿！
鱼干晾晒成景观！日照岚山晒鱼季“美”与“富”兼得
初冬时节，日照市岚山区迎来晒鱼旺季。海岸线上，一年一度的晒鱼季正拉开帷幕，渔民趁着好天气，将捕获的海鱼切割、腌制、晾晒，阳光倾洒，鱼干透亮。鲅鱼、小黄花鱼、大马哈鱼等鱼类经传统工艺加工，鱼干价格较鲜鱼价格增长数倍，“晒”出了实实在在的致富产业。
年年有“鱼”｜英德浈阳峡首届冬藏节暨第八届鱼干美食节盛大开幕
12月21日上午，由英德市文化广电旅游体育局、连江口镇人民政府指导，浈阳峡文旅小镇主办的浈阳峡首届冬藏节暨第八届鱼干美食节正式启动。据了解，本次活动将从2024年12月21日持续至2025年1月1日，现场迎来了众多游客前往打卡，大量本地渔民晒制的美味鱼干收到了
清远英德浈阳峡首届冬藏节暨第八届鱼干美食节开幕
12月21日上午，由清远英德市文化广电旅游体育局、连江口镇人民政府指导，浈阳峡文旅小镇主办的浈阳峡首届冬藏节暨第八届鱼干美食节正式启动。据了解，本次活动将从12月21日持续至2025年1月1日。现场吸引了众多游客前往打卡，本地渔民晒制的美味鱼干受到了游客的热烈