联合国教科文组织:意大利美食申遗成功,已有61处!数量全球第一
此前,该组织曾认可过特定的烹饪技艺或饮食模式,如2017年列入的那不勒斯披萨师技艺、地中海饮食等,但此次保护的范畴更为广泛——涵盖“意大利美食的整个理论与实践体系”。
马里奥的中国情缘:一位意大利小伙的东方之旅
在古老的丝绸之路另一端,一位来自意大利的年轻人,怀揣着对中国文化的憧憬,踏上了中国的土地。他有两个中文名字,一个是中国老师送给他的名字“李俊生”;另一个是他的留学生同学送给他的名字“马里奥”。
此前,该组织曾认可过特定的烹饪技艺或饮食模式,如2017年列入的那不勒斯披萨师技艺、地中海饮食等,但此次保护的范畴更为广泛——涵盖“意大利美食的整个理论与实践体系”。
在古老的丝绸之路另一端,一位来自意大利的年轻人,怀揣着对中国文化的憧憬,踏上了中国的土地。他有两个中文名字,一个是中国老师送给他的名字“李俊生”;另一个是他的留学生同学送给他的名字“马里奥”。