藏北牦牛，承载生活与文明的故事

金秋十月，第二届中国乡村特色优势产业发展大会在京召开，我受邀参加这一由800余家企业、2300多个特色优势产品所参展的大会。在西藏展柜前，我惊喜地品尝到高原牦牛肉干，不仅鲜美可口，还富含营养。