逢节必涨预订的酒店毁约咋办

以本市一家开在胡同里的精品酒店为例，1月6日至10日的轻奢大床房，每晚房价在385元至567元之间，1月11日的价格显示为810元。但自1月27日也就是除夕的前一天开始，接连10天该酒店同房型的价格已涨至每晚1103元。