汤盘

中央之美者有岱岳丨文华璀璨光焰长之一:声名鹊起诸“非遗”③

中央之美者有岱岳丨文华璀璨光焰长之一:声名鹊起诸“非遗”③

岱岳 璀璨光焰 汤盘 30 0

泰山八赶八筵席它有着严格的“好客”规矩。茶具、菜品的摆放,平盘、汤盘、大件的数量,客人座次以及上菜、喝酒的次序,客人、陪客说什么客套话都有不同的讲究,酒礼根据客人的不同、有着不同的规矩。自古以来,无论是达官贵人或是老百姓,泰山八赶八筵席成为招待宾客的主要礼俗活