太原市发布非遗美食旅游攻略
元宵佳节即将到来,2月28日,市文旅局以非遗美食为媒,串联起黄土地麦香、晋商家宴、老城市井三大特色寻味线路,涵盖22项国家、省、市、县级非遗代表性项目,带领游客解锁晋阳美食文化,品出元宵团圆味。
和老伴在山西太原住了几天,憋了一肚子的话不吐不快!
刚出太原南站,吸了一口空气,干燥里带着点儿淡淡的、类似老陈醋般的粮食发酵味儿。出租车司机一听我们的口音就乐了:“老师傅,来太原别光盯着煤炭和古迹,咱这儿汾河水清着呢,公园比你们南方不少地方还润!”网上总说“地上文物看山西”,可真在迎泽公园边上的老小区住下,我们
即将启幕!第六届宁化府益源庆腊八醋文化购物节
山西,一个充满历史韵味和独特文化的省份。在这里,您会发现一种独特的口味偏好——爱吃醋。醋,成为了山西美食中不可或缺的一部分。那么,山西人为什么喜欢吃醋呢?山西人对醋的热爱有着悠久的历史。
和老伴去山西太原住了几天,我实话实说:并不是网上说的那样~
从石家庄坐动车过来前,印象里太原总是蒙着“煤都”“灰蒙蒙”“老工业城”的滤镜。没想到和老伴在汾河畔住下五天,最难忘的竟是清晨迎泽公园听票友们唱晋剧《打金枝》的穿云裂石,午后食品街老字号里醋香混着烤栳栳的麦香,还有卖头脑的师傅那句:“太原的底气,不在煤矿有多深,
“钰”见雄安vlog ▏打卡雄安·老字号商业街
这里,是全国首个以京津冀地区中华老字号为主的特色商业街——雄安・老字号商业街。300米长的街区里,汇集了全国22家老字号品牌,其中21家为中华老字号。京津冀三地老字号齐聚,还有各地中华老字号加盟,是全国老字号最密集的商业街之一。
【文化中国行——非遗三晋】宁化府益源庆醋坊——老字号激发新活力
日前,宁化府益源庆醋坊入选山西工业遗产名录,因其生产的老陈醋醇厚的口感以及深厚的文化底蕴脱颖而出。据悉,“益源庆”创建于明朝初年,是专为明开国皇帝朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊,经历了明、清、民国等不同历史时期。此次被入选山西工业遗产名录,正是印证了