非物质文化遗产应用于食品创新之上的三大价值,食品喷花帮您实现
传承文化记忆:非遗中蕴含着丰富的历史文化信息,将其应用于食品创新,能使古老的文化记忆通过食品这一载体得以传承和延续。例如,传统的糕点制作技艺常常蕴含着特定历史时期的文化元素,如古代的节日习俗、礼仪文化等,通过创新糕点的口味、造型等,能让这些文化元素在现代社会中
膳印科技食品+文旅,提升食品企业在文旅市场的变现能力
2025年春晚武汉分会场惊艳全球,给国人带来极大的文化自信,同时也为武汉文旅市场带来泼天的流量,“武汉来了1亿人”的消息霸屏各大网络及社交媒体。