宜茶名泉之天下第一泉

唐时茶圣陆羽(733~804)曾评庐山谷帘泉为第一，惠山泉为其次；后刘伯刍(755~815)谓水之宜茶者，以扬子江南零水为第一，惠山寺石泉水为第二。所谓“南零”，即“南泠”，合“中泠”、“北泠”二泉，古称“三泠”。此后世人通谓中泠为第一泉，而南泠、北泠之名已不