文化中国行丨小雪走进山口镇：体验非遗豆腐制作技艺
王小刚一边详细讲解，一边熟练地操作示范：“制作手工豆腐，首先要提前用温水泡发黄豆，让它们吸饱水分、饱满待用；接着把泡好的黄豆与适量的水一同倒入石磨，顺着一个方向均匀用力推磨，将其磨成豆浆；再将磨好的豆浆倒入铺好纱布的小盆中，轻提纱布四角，滤去豆渣；随后把过滤好
山口镇：国家级非遗进校园 点亮传承新活力
近日，山口镇组织国家级非遗项目走进校园，开展沉浸式体验教学，向同学们展示具有地方特色的非遗传统文化。
王小刚一边详细讲解，一边熟练地操作示范：“制作手工豆腐，首先要提前用温水泡发黄豆，让它们吸饱水分、饱满待用；接着把泡好的黄豆与适量的水一同倒入石磨，顺着一个方向均匀用力推磨，将其磨成豆浆；再将磨好的豆浆倒入铺好纱布的小盆中，轻提纱布四角，滤去豆渣；随后把过滤好
近日，山口镇组织国家级非遗项目走进校园，开展沉浸式体验教学，向同学们展示具有地方特色的非遗传统文化。